طريقة عمل المهلبية بالكاكاو
المصدر: وكالات
المهلبية حلوى عربية الأصل سهلة التطبيق يحبها الكبار والصغار.. جربيها اليوم بطعم الكاكاو اللذيذ واستمتعوا بالمذاق اللذيذ.
المقادير
- 4 ملاعق كبيرة كاكاو.
- لتر حليب بارد.
- 4 ملاعق كبيرة نشا.
- 2 ملعقة كبيرة قشطة.
- سكر حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- بندق مجروش حسب الرغبة للتزيين.
طريقة التحضير
- في قدر عميق، اخلطي الحليب البارد مع النشا والقشطة والكاكاو ثم أضيفي السكر والفانيليا وحركي قليلاً.
- ضعي خليط الحليب في قدر على النار ثم حركي الخليط جيداً على نار متوسطة حتى يثقل القوام.
- ارفعي القدر عن النار.
- اسكبي مهلبية الكاكاو في أطباق التقديم واتركيها حتى تبرد تماماً.
- أدخلي أكواب المهلبية إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة قبل التقديم.
- زيني الوجه بالبندق المجروش أو صوص الشوكولاتة قبل التقديم مباشرة.