طريقة عمل مهلبية اللوتس
المصدر: وكالات
استقبلي ضيوفك بتقديم أطيب الحلويات العربية المميزة واللذيذة الطعم، تعلمي معنا طريقة تحضير المهلبية وشاركينا رأيك بالمذاق..
المقادير
- 4 اكواب حليب.
- 6 ملاعق كبيرة نشا.
- نصف كوب سكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- علبة قشطة.
- كوب من زبدة اللوتس المذابة.
- كوب بسكويت لوتس مطحون.
- نصف كوب فراولة (حبّ صحيح / للتزيين).
طريقة التحضير
- صبي الحليب بقدر على النار، ثم أضيفي النشا، والسكر، والفانيلا، والقشطة.
- حركي باستمرار باستخدام المضرب اليدوي، حتى يتشكل لديك خليط كثيف ومتجانس.
- اسكبي الخليط بأكواب التقديم.
- أضيفي زبدة اللوتس المذوبة على الوجه.
- وزعي من بسكويت اللوتس المطحون.
- ضعي حبات من الفراولة للتزيين، وقدميها.