كيكة التفاح بمذاق لايقاوم

كيكة التفاح
كيكة التفاح

بمذاق مختلف وطريقة غير تقليدية حضرى كيكة التفاح بخطوات سهلة وبسيطة ومذاق لذيد وصحى ونقدم لكم اليوم طريقة عمل كيكة التفاح للشيف نجلاء الشرشابي 


المقادير:

2 كوب دقيق
رشة ملح
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
نصف كوب زيت
2 تفاحة مقشرة مكعبات
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
كوب لبن
كوب سكر
3 بيض
فانيليا
سكر بودرة للوجه

طريقة التحضير:

يخلط اللبن والسكر والزيت والبيض والفانيليا والقرفة والقهوة سريعة الذوبان
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح والتفاح ويضاف خليط اللبن إلى خليط الدقيق ويقلب
يصب الخليط في صينية مستطيلة مدهونة بالسمنة أو الزيت ومرشوشة بالدقيق
توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج وتترك لتبرد ثم ترش بالسكر البوردة وتقدم