في نص ساعه.. كيك الفانيليا اليومي بدون بيض
انتشرت مؤخرًا بعض وصفت الطعام، والتي كان أخرها كيك الفانيليا اليومي، نظرا لطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، فإليكي طريقته.المقادير: دقيق منخول: 3 كوب سكر ناعم: كوب زيت نباتي: ربع كوب ماء: كوب ونصف بيكنج بودر: 1 معلقة كبيرة فانيليا: معلقة كبيرةطريقة التحضير: ١. فى وعاء ضعي الدقيق المنخول، مع السكر والبيكينج باودر وكذلك الفانيليا، واضربيهم جيدا بالمضرب الكهربي لمدة دقيقة، ثم ضيفى الزيت تدريجيا، ثم الماء، واعجني لمدة ٣ دقائق ، حتى تحصلي على مزيج قوامه سائل ناعم ومتماسك الى حد ما. ٢. اثناء البدء فى تحضير المكونات يجب ان تسخني الفرن على حرارة 200 مئوية. ثم فى قالب الكيك ادهنيه ببعض الزيت، ورشة من الدقيق، ثم اسكبي خليط الكيك في القالب، وادخليه للفرن حتى ينضج لمدة 30 دقيقة. ٣. بعدها اخرجي الكيك من الفرن، واتركيها قليلا حتى تهدأ، ومن ثم قطعيها وقدميها بجانب الشاي.
ربما يعجبك
