حلويات العيد .. القراقيش
12:39 م - الإثنين 18 مايو 2020
بدأت الكثير من السيدات فى التحضير لحلويات العيد بتكلفة أقل وبمكونات متاحة ومتوفرة من مطبخك. تقدم الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامجها علي قد الإيد طريقة عمل القراقيش وبمكونات سهلة وبسيطة:
المقادير لتحضير القراقيش
3 كوب دقيق
ربع كوب سمنه
ماء للعجن
ربع كوب زيت
رشة ملح
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع كوب سكر
طريقة تحضير القراقيش بالمقادير:
فى العجان نبدأ بوضع الدقيق ورشة الملح وربع كوب من السمنة يتم ضربهم جيدا ثم يتم وضع الخميرة والزيت.