الوجبات السريعة والبرجر .. هل يؤديان إلى الإصابة بالعمى؟
الوجبات السريعة هي الملاذ للكثير من الأشخاص خاصة خلال أوقات العمل أو الخروجات مع الأصدقاء، ورغم علمنا بأضرارها فإننا لا نتوقف عن تناولها.
والحقيقة أن هذه الوجبات لا تؤدي فقط إلى السمنة، وإنما إلى زيادة الوزن ومرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية المتعلقة بالسمنة، يمكن أن تؤدي المنتجات الضارة أيضًا إلى أمراض في العين، وفقا لوكالة "سبوتنك" نقلا عن موقع "فيتشيرني كوريير".
ويؤدي الإفراط في تناول شطائر الخبز الأبيض والخبز في الشوارع والبرجر المختلف، في ضرر العيون وقد يؤدي للإصابة بالعمى بحسب أطباء العيون، لأن أحد الأمراض التي تحدث مع مثل هذا النظام الغذائي هو اعتلال الشبكية السكري، والذي يحدث غالبًا كمضاعفات لمرض السكري.
واحتواء الوجبات السريعة على الكربوهيدرات والأنسجة الدهنية الزائدة التي لا تسمح للأنسولين بالعمل بكفاءة، يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم، ونتيجة لذلك، فإن الشخص يصاب بمرض السكري، وبعد فترة من الوقت، اعتلال الشبكية السكري.
ومن الممكن أن تتأثر أوعية شبكية العين، مع تطور المرض، ما يؤدي إلى ضعف البصر، وفي بعض الحالات إلى العمى التام.
