الفتة الدايت لإنقاص وزنك فى العيد .. تعرفي على الطريقة
وللفتة فوائد صحية عديدة، فهى تحتوى على مكونات عديدة مثل: الثوم والطماطم والخل والأرز واللحوم ، ولكل هذه المكونات فوائد عديدة فالثوم على سبيل المثال يقوى المناعة واللحوم من مصادر البروتين الحيوانى والغنى بالحديد الذى يمتصه الجسم بسهولة.
المقادير
كيلو لحم مسلوق.
نصف كيلو أرز.
3 أرغفة خبز أسمر.
شوربة لحمة.
لعمل الصلصة
عصير 3 حبات طماطم.
ملعقة صلصة كبيرة.
10 فصوص ثوم.
2 ملعقة خل كبيرة.
ملح وفلفل.
زيت زيتون للصلصة.
طريقة عمل الفتة الدايت
- قومى بسلق اللحمة فى الماء مع البصل والملح والفلفل وورق اللورا.قطعى الخبز لقطع صغيرة مع تحميصه فى الفرن.
- قومى بعمل الصلصة من خلال تحمير الثوم فى زيت الزيتون ثم نضع عصير الطماطم والصلصة ويترك الخليط على النار حتى يغلى.
- قومى بإضافة كوب من الشوربة ثم اضبطى الملح وأضيفى الفلفل الأسود.
- قومى بتحمير الأرز فى زيت الزيتون وأضيفى له الشوربة ثم قومى بإعداده بالطريقة التقليدية للأرز حتى تمام النضج.
- وللتقديم أحضرى صينية وضعى فى الطبقة السفلى الخبز المحمص المقطع ثم قليل من الشوربة وقلبيه ثم ضعى الأرز فوقه ثم توضع الصلصة على الأرز وقطع اللحمة.