أفضل وجبات خفيفة صحية لمرضى السكري

في الأيام الأخيرة أصبح مرض السكري أكثر شبهاً بالوباء، ومع ذلك ينبغي أن نتذكر دائمًا أنه إذا كان هناك تاريخ عائلي، فإن خطر المعاناة من مرض السكري من النوع 2 يزداد، وعلى الرغم من ذلك يمكن أن يؤدي تناول الكثير من المنتجات إلى زيادة المخاطر بشكل غير مباشر.

إذا لم تستطع السيطرة على داء السكري بفعالية، فقد تحدث مضاعفات أخرى مثل السكتة الدماغية، البتر، العمى، العجز والنوبة القلبية، قد يكون تناول السعرات الحرارية غير الصحية وعدم ممارسة أي نشاط بدني أمرًا خطيرًا، فأيّ عادة تؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة تزيد ببساطة من خطر الإصابة بالسكري، وبالتالي قد يساعد تناول عدد قليل من الوجبات الخفيفة مرضى السكري، دعونا نناقشها:
- التفاح:
تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب، فهي مصدر غني للألياف الغذائية وتبقيك تشعر بالشبع لفترة طويلة، يمكن أن تساعدك على التحكم في استهلاك السعرات الحرارية إذا أكلتها قبل الوجبة، لكن يجب على المرء أن يضع في اعتباره أنه يحتوي على الكربوهيدرات، يمكن للمرء أن يأكل ملعقة من زبدة الفول السوداني جنباً إلى جنب مع التفاحة لإضافة البروتين، وكلا المكونات تبقي مستويات السكريات في الدم في الاختيار.

- المكسرات المملحة:
يمكن للمرء أن يأكل الفول السوداني والفستق والجوز واللوز، ومع ذلك فمن الأفضل أن تختار تلك المحمصات دون الكثير من الملح المضاف، مصدر غني للألياف والبروتينات والأحماض الدهنية أوميجا 3، ومن المستحسن دائما أن نقتصر على مجرد حفنة للحصول على جميع الفوائد.

- الزبادي:
إنه مصدر جيد جدًا للبروتين والكالسيوم، يحتوي على المزيد من البوتاسيوم وهو منخفض في الصوديوم والذي يتوازن مع الجسم، قم بإضافة المكسرات أو التوت أو الفواكه لجعله وجبة خفيفة لذيذة، كما أنه يحتوي على فيتامين ب 12 الذي يحافظ على مستويات السكر في الدم.