مطاعم في فرنسا ستزوّد روادها بقايا طعامهم

أقرت ​الجمعية الوطنية الفرنسية​ تعديلاً يتيح لزبائن ​المطاعم​، أخذ بقايا ​الطعام​ الذي تناولوه عند المغادرة عن طريق التعميم التدريجي، لاستخدام العلب البلاستيكية المخصصة لهذه الغاية (دوجي باج)، بهدف مكافحة الهدر الغذائي.


وقال العضو في كتلة الأكثرية الرئاسية النائب ماتيو أورفولان، وهو أحد مؤيّدي هذا التدبير: "أمر رائع، تقدم كهذا سيدخل التاريخ"، مشيداً بهذا التدبير الذي سيمثل "أداة مهمة لمكافحة الهدر الغذائي".

ولن يجعل التدبير الذي لم تعارضه الحكومة، في حال إنجاز المسار التشريعي المتعلق به، إلزامياً على أصحاب المطاعم تقديم هذه العلب لزبائنهم إلا اعتباراً من الأول من يوليو 2021.