فوائد البامية .. كنز من العناصر الغذائيّة
تُعتبرُالبامية التي تتوافر بشكلٍ كبيرٍ في فصل الصيف، كنزاً يتضمّن على العديد من العناصر الغذائيّة المُفيدة والفيتامينات الهامّة للجسم.
وإليكم أبرز الفوائد التي ستجعلكم تحرصون على تناول البامية باستمرار، وفق ما كشف موقع "كير 2" المعني بالصحّة:
- مكافحة مرض السكري:
تُساعد البامية في منع الإصابة بداء السكري وذلك بفضل العناصر الغذائية والألياف الموجودة بها والتي تعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم.
- علاج الخمول والتعب:
كشفت البحوث أن البامية تحتوي على نوعين من مضادات الأكسدة يرفعان من نسبة الغليكوجين في الكبد، والغليكوجين هو الوقود الذي يسمح للجسم بالعمل، وبالتالي يمنع التعب والخمول، ويضمن الحيوية والنشاط..
- خفض الكوليسترول الضار:
تُساعد البامية في خفض مستويات الكوليسترول السيئ بالجسم وذلك بفضل احتوائها على الألياف ومضادات الأكسدة.
- منع الشهية:
لتضمّنها كمية وفيرة من الألياف، تُساعد كمية قليلة من البامية في منع الشهية لساعات وبالتالي فقدان الوزن غير المرغوب فيه.
- تحسين النظر:
تحتوي البامية على بيتا كاروتين وفيتامين A، وهما عنصران ثبتا أهميتهما في تحسين النظر والمحافظة عليه.
- تخفيف التوتر:
تُشتهرُ بذور البامية بخصائص مضادة للإجهاد، فهي تحد من التوتر وبالتالي تقلل من خطر السمنة والسكري.
- خفض خطر الإصابه بالسرطان:
لاحتوائها على بروتين الليكتين، تمنع البامية نمو سرطان الثدي كما تُساعد في التخلّص مما يصلُ إلى 72في المئة من الخلايا السرطانيّة بالجسم.
