3 استخدامات خاطئة لزيت الزيتون

زيت الزيتون من أفضل الزيوت التي يمكن أن تعتمدي عليها، حيث ان له فوائد عديدة ولكن هناك بعض الاستخدامات الخاطئة له.

أكدت خبيرة التغذية والشيف فادية سالم بأن وضع زيت الزيتون في زجاجة شفافة قد تفقده الخصائص الأكثر ضعفًا فيه، لذلك يجب تعبئته في زجاجات داكنة اللون، مشيرة إلى أن تسخين زيت الزيتون ضار على القلب وقد يقوم بإنتاج السموم الضارة. ويستخدم زيت الزيتون في التحضير السريع السوتيه، أو كإضافة نهائية وليس للقلي.

كما اشارت إلى أخطاء استخدامات زيت الزيتون في التجميل والذي يعمل على سد المسام وهذا ليس مناسب لاصحاب البشرة الجافة ويمكن ان يستخدم زيت دوار الشمس أو زيت الأرغان كبديل لزيت الزيتون .