خدع تجعل المطبخ أسهل بكثير مما هو عليه

عادة الغذاء الصحى هى جزء لا يتجزأ من نمط الحياة الصحى؛ لذلك دعونا نذهب إلى المكان حيث تبدأ قصة الطعام.. إليكِ بعض الخدع المختبرة والمجربة لجعل حياتك أسهل من أى وقت مضى.. يمكنك شكرنا فى وقت لاحق عليها.

1- البيض المسلوق:
الآن يمكنك تقشير البيض المسلوق أسهل من أى وقت مضى ودون أى جهد، ببساطة ضعى البيض المسلوق تحت الماء الجارى البارد فى الحوض لمدة دقيقة تقريبا.. والآن ضعيه داخل وعاء مغلق وهزيه بقوة وسوف ترين القشر يخرج تلقائيا وبسهولة شديدة.

2- الحليب المغلى:
امنعى الحليب المغلى من الفوران خارج الوعاء بوضع ملعقة خشبية مسطحة على حواف الوعاء الذى يحتوى على الحليب المغلى.

3- تقشير الثوم:
هل يشكل تقشير الثوم دائما المتاعب لك؟ ليس بعد الآن.. ببساطة ضعى الثوم فى وعاء وأغلقيه جيدا وهزيه بقوة لمدة دقيقة، كررى العملية مرة أخرى حتى ترين الفصوص تنفصل عن القشرة من تلقاء نفسها.

4- تخزين الحبوب:
الآن يمكنك إعادة استخدام الزجاجات البلاستيكية بطريقة مبتكرة بدلا من التخلص منها، هل تعلمين أنها فعالة لتخزين الحبوب والمواد الغذائية الخاصة بك؟ خذى زجاجتين من البلاستيك وانزعى المغلف واغسليها جيدا وطهريها، اقطعى رقبة الزجاجة واصنعى فتحة فى جانب كل من الزجاجتين ويمكنك الآن استخدامها لتخزين الأرز والمعكرونة والسكر، ويمكنك إغلاق الزجاجة عن طريق استخدام جزء آخر من الزجاجة الثانية وهى القطعة السفلية ووضعها خلال الشق.. وعاؤك محكم الهواء أصبح جاهزا للاستخدام.

5- تقشير البطاطس المسلوقة:
لم يعد الأمر مؤلما بعد الأن .. ببساطة اصنعى شقاً دائرياً فى منتصف حبة البطاطس قبل وضعها فى الماء للغليان، بعد غليانها ضعى البطاطس تحت الماء البارد لبعض الوقت وسوف يخرج الجلد بسهولة.