احترس من تخزين العصائر فى زجاجات البلاستيك

قال الدكتور خالد يوسف، أخصائى التغذية، خلال شهر رمضان إن إعداد السيدات العصائر والمشروبات بكميات كبيرة وتخزينها فى الثلاجة بدلا من إعدادها يوميا ووضعها فى زجاجات بلاستيكية عادة خاطئة وتجلب الأمراض للصغار والكبار وتضعف الصحة لأن بعض المواد المستخدمة فى صناعتها تتسرب للمياه والعصائر خاصة عند التخزين لفترات طويلة.

وأشار "خالد" إلى أن ما يجعل عد كبير من الناس يهمل هذه الفكرة ولا يصدقها هو أن تأثيرها ليس ملموس بشكل فورى وإنما تحدث بشكل تراكمى وتظهر بعض فترة، ونرى هذا واضحا عندما نجد شخص ما يصاب بمرض معين بعد سن الأربعين مثلا وهو لم يكن يعانى من أى شئ وصحته جيدة ولا يوجد مرض وراثى، موضحا أنها تضعف الصحة والجهاز المناعى وتحفز ظهور بعض الأمراض.

وأضح "خالد" أن العبوات المصنوعة من الزجاج هى أفضل وعاء يمكننا تخزين العصائر الرمضانية فيه.