هذه الفواكه تسبب إنتفاخ البطن

ينصح خبراء التغذية بتناول طبق من سلطة الفواكه، بدلا من البطاطا المقلية أو الآيس كريم، استمعن أيتها السيدات فرغم إمتلاء الفواكه بالعناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك، لكنها تسبب بعضاً من هذه الأطعمة الصحية الحلوة يشبه تماما تناول طبق كبير من المكرونة، هذا لأن الفواكه مليئة بالسكريات وخاصة الفركتوز والسوربيتول، وكلاهما يسبب غازات المعدة والانتفاخ، بالإضافة إلى امتلائها بالألياف التي رغم فوائدها إلا أنها قد تسبب عسر الهضم وتكون الغازات نتيجة لها.

 

التفاح غني جدا بمضادات الأكسدة، لكنه قد لا يكون الغذاء اليومي المفضل لك، لأنه مليء بالفركتوز أو سكر الفاكهة وهما يصعبان عملية الهضم، مما يشعرك بامتلاء البطن والغازات، فإذا كنت من هذا النوع حاولي تناول نصف تفاحة فقط بدلا من ثمرة كاملة وامضغيها ببطء، فكلما قللت من الفاكهة كلما قل مستوى الفركتوز.

 

تحتوي الكمثرى على البكتين وهو نوع من أنواع الألياف التي تقلل مستوى الكوليستيرول وتشعرك بالامتلاء، وتحتوي أيضا على مقدار صغير من السوبيتول وهو كحول السكر الذي يضاف إلى أشياء مثل العلكة، ورغم أن هذا السكر يساعد على تقوية الجهاز الهضمي لبعض الناس، لكنه يسبب الانتفاخات الخطيرة للبعض الآخر، لأن السوبيتول يمتص ببطء شديد داخل الأمعاء الدقيقة عن غيره من أنواع السكر، هذا بالإضافة إلى الغازات والانتفاخات وحتى التقلصات، وللأسف ليس هناك وسيلة لتقليل مخاطر سكر الكحول هذا إلا بتجنبه تماما.

 

تحتوي هذه الفواكه على الكثير جدا من السكر، ولصعوبة امتصاص بعض من أنواع السكر داخل الأمعاء الدقيقة ينتهي الأمر بأن تلتصق بالأمعاء الغليظة وتسبب امتلاء وكأن بطنك مثل البالون، وينصح بمضغ هذه الفواكه جيدا والتقليل من مقدار تناولنا لها.

 

الفاكهة المجففة مفيدة جدا لأنها غنية جدا بالعناصر الغذائية وعند تناولها تجعل عملية الهضم سريعة، والسبب في ذلك أن هناك تركيز بهذه الفواكه في السكر والألياف وهذه العناصر تحبها البكتريا الموجودة في القولون، لكن يحدث أن تتخمر هذه العناصر ولا يمكن هضم الألياف وتنتج الغازات، مما يشعرك وكأنك مثل المرأة الحامل.