الأواني البلاستيكية تسبب السمنة
09:14 م - السبت 4 يوليو 2015
تحتوي الاواني البلاستيكية كالاكواب والصحون وعلب حفظ الطعام على مواد كيميائية التي اشغلت العلماء في البحث عن تأثيرها السلبي على الصحة ان كان في التسبب بسرطان الثدي الى احداث تغيرات سلبية في الجهاز التناسلي. وآخر الاكتشافات كانت انها تتسبب بزيادة الوزن. ما هي هذه المواد وكيف تؤثر على صحتنا؟
ب.ب.اي (BPA) : تستخدم هذه المادة في معظم الادوات البلاستيكية وقناني التغذية للأطفال والمأكولات المعلبة.
تشبه التركيبة الكيمائية لهذه المادة تركيبة هرمون الاستروجين ما يفسر تاثيرها على الثدي والجهاز التناسلي. اثبتت مؤخراً دراسات عدة ان البي.بي.اي (BPA) تتسبب في البدانة وخاصة عند الاطفال والمراهقين وذلك للالسباب التالية:
- نشرت المجلة العلمية للصحة البيئية ان مادة البي.بي.اي تسبب خللاً في البانكرياس مؤثرة بذلك على عملية انتاج الانسولين ومخففة من فعاليته مما يؤدي في مراحل متقدمة الى البدانة.
- أثبتت دراسة يابانية ان هذه المادة تتسبب بزيادة عدد الخلايا الدهنية وحجمها مما يزيد الوزن ويسبب البدانة.
وقد اكدت دراسة اميركية اخرى هذه النتائج مضيفة الى الابحاث ان الزيادة في الوزن تستمر حتى مع نظام غذائي مناسب و ممارسة للتمارين الرياضية.
- يسبب البي.بي.اي خللأ في الغدد كالغدة الدرقية الذي قد يسبب ايضاً زيادة في الوزن.
