ريجيم مبتكر لمرضى السكري .. اليك التفاصيل

مرض السكري من الأمراض المزمنة المنتشر على مستوى العالم، وخطورته ترتكز على الزيادة غير المتوقعة لمستويات السكر في الدم، حيث ترتفع مستويات الغلوكوز بشكل كبير وهو ما قد يهدد حياة  الناس ويعرضهم لمضاعفات صحية خطيرة على القلب والأوعية الدموية.

 

كشفت مؤخراً دراسة طبية حديثة نشرت في المجلة الطبية الشهيرة "Diabetologia"  عن نظام غذائي جديد لمرضى السكري، ويصنّف هذا النظام على أنه أحدث نظام غذائي للسيطرة على مستويات الغلوكوز في الدم وحماية مرضى السكري من المخاطر الصحية المحتملة التي تهدّد حياتهم، وخاصة أمراض القلب، وذلك عن طريق تناول وجبة إفطار غنية بالسعرات الحرارية ووجبة عشاء قليلة السعرات.

 

وأثبتت نتائج الدراسة التي شملت مجموعة من الرجال والسيدات المصابين بمرض السكر من النوع الثاني، وتتراوح أعمارهم ما بين 30 و70 عاماً، أن استجابة الغلوكوز في الدم تكون جيدة بعد وجبة الإفطار ولا يرتفع بشكل ملحوظ بعد تناول الطعام، كما هو الحال في وجبة العشاء.

 

ونصح الباحثون بتخفيف كميات الطعام التي يتم تناولها.

 

كما كشفت النتائج أن مستويات الغلوكوز في الدم انخفضت بعد الوجبات الغذائية بصفة عامة بنسبة 20%، وإرتفعت مستويات الأنسولين، الذي يخفض نسبة السكر، بنسبة 20%.

 

الملفت أن نسبة الغلوكوز في الدم انخفضت بعد وجبة الغذاء بنسبة 23% على الرغم من عدم حدوث تغيير في النظام الغذائي خلالها.