هذه الأطعمة هي الأفضل للمساعدة على التركيز

يظهر الفرق بين عمل ونفس العمل من شخص لشخص في الطريقة التي يؤدى بها، فهناك من يقوم بمهامه بسرعة وفي حالة من الارتباك والتشويش، ومن يؤدي عمله على أكمل وجه وبمنتهى الدقة، الفرق بين الأول والثاني هو التركيز، فمن يركز ينجز أفضل من الآخر، لذا نحن جميعا بحاجة إلى التركيز الجيد عند أداء ما علينا حتى يخرج في أكمل وجه، والحل ليس صعباً أو بعيداً إنما من خلال تناول أهم الأطعمة المسؤولة عن منحك حالة من التركيز والانتباه.

 

تنصحك بعض الحميات الغذائية بالبعد عن الكافيين رغم أنه يفعل المعجزات في المساعدة على التركيز، لكن التأثيرات الناتجة تكون على المدى القصير وهذا ما يجعل الشخص يرغب في تناول المزيد والمزيد منه، فإذا لم ترغب في إدمان الكافيين أو إغراق نفسك فالشاي هو الأفضل لك، حيث تقل نسبة الكافيين في الشاي عن غيره من المنبهات، ومع ذلك يمنحك التركيز المطلوب، لأن الكافيين من الأطعمة المعروفة بقدرتها عن منح الإنسان التركيز ويوجد بالشوكولاتة أيضا.

 

تعتبر الأحماض الدهنية أوميجا 3 مصدراً هائل الفائدة بالنسبة لصحة المخ، وقد أثبتت الدراسات أن من يتناولون مستويات مرتفعة من الأحماض الدهنية أوميجا تقل لديهم مخاطر الإصابة بأمراض الخرف والسكتات الدماغية وتدهور الحالة العقلية.

 

هذا بالإضافة إلى أن السمك يحسن الذاكرة لذا علينا الاهتمام بدمجه في وجباتنا الغذائية ليكون مرتين على الأقل كل أسبوع.

تناولي العنب طازجاً مع الزبادي والحلوى أو العصائر، فالعنب شهي وغني جدا بالعناصر المغذية وقد أوضحت الأبحاث أنه يحمي المخ من الضرر الناتج عن الجذور الحرة، كما يقلل خطر الإصابة بالزهايمر والخرف ويحسن عملية التعلم في المخ أيضا.

 

مهما كنت مشغولة في الصباح يجب أن تتناولي إفطارك ويجب أن يكون قليل السعرات الحرارية، ومن الاقتراحات الجيدة احتوائه على الفاكهة ومنتجات الألبان والحبوب الغنية بالألياف لأنها قادرة على تحسين مدى التركيز على مدار اليوم فهو شيء أنت بحاجة له خاصة عندما لا يكون لديك وقت تضيعينه، وتناول إفطار صحي يقلل من الرغبة الملحة في تناول وجبات خفيفة خلال اليوم.

 

تمثل المكسرات والحبوب وجبات خفيفة كما أنها مغذية جدا لاحتوائها على كم هائل من مضادات الأكسدة والبروتينات التي تساعد على التركيز، وعلى المدى الطويل تقي المخ من التدهور في عمله المعرفي، لذا احملي معك بعض المكسرات والحبوب أينما ذهبت ليكون لديك دائما وجبة خفيفة وصحية.

 

لا نقصد بالسكريات الانقضاض على الشوكولاتة والبسكوت، لكن بتناول سكريات صحية توجد في أي فواكه طازجة وبذلك أنت تحسنين من قدرتك على الانتباه والتركيز بدون أن تعرضى نفسك لزيادة الوزن، كما أن السكريات البسيطة الموجودة في الحلوى والمخبوزات يمكنها تعزيز طاقتك للحظات قصيرة فقط، بينما تمنحك الفاكهة التركيز لفترة أطول بكثير.

 

في يوم مزدحم نلجأ إلى الطعام السهل دائما وهو الأطعمة الجاهزة الغير صحية، الأفضل لك أن تذهبي إلى تناول السلطة الخضراء، هذا لأن الخضروات غنية بحمض الفوليك وهو ضروري جدا لتمتلكى ذهناً حاداً قوي التركيز، ويمكن لأي نوع من الخضروات أن يؤدي نفس المهمة مثل السبانخ واللفت والقرنبيط والكرنب ويفضل إضافة بعض السمك والمكسرات والحبوب ليصبح طبق سلطة هائل الفائدة.