اصنعي بنفسك .. سلطة بيض بالمايونيز والزبادي

المكونات:

2 ملعقة كبيرة مايونيز ،2 ملعقة كبيرة زبادي نستله طبيعى ،2 ملعقة كبيرة كريمة فريش، 1 عود شبت مفروم، 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، 1 ملعقة كبيرة كرات مفروم، 1 ليمونة معصورة، 1 بيضة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة، 1/4 ملعقة صغيرة زعتر ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل ،4 بيضة مسلوقة،1 شريحة جبنة شيدر،1 بصلة خضراء،1 فلفل رومي أخضر.

طريقة التحضير:

طريقة تحضير الصوص:

احضري إناء عميق،ثم ضعي كل المكونات السابقة و اخلطيها جيداً، واتركيها في الثلاجة حتى موعد التقديم.

طريقة تحضير السلاطة:

قطعي الجبنة الشيدر والبصل والفلفل الرومي إلى قطع صغيرة و ضعيها في طبق التقديم و قطعي البيض إلى شرائح ثم رتبيها في طبق تقديم، ثم ضعي عليها الدريسينج السابق تحضيره و أدخلي الطبق الثلاجة حتى موعد التقديم ، زيينه بالشبت.