فيتامين "ك" لحماية العظام وتقويتها
03:02 م - السبت 27 أبريل 2013
أظهرت دراسة عملية أجراها فريق من الباحثين الهولنديين لمعرفة الكثافة المعدنية لعظام الأطفال والسيدات من 38 عاما إلى 63 عاما أن هؤلاء لديهم مشكلة فى نمو عظامهم بسبب نقص فيتامين "ك" مثل :الكالسيوم، وفيتامين "د"، كما أن هذا النقص يأتى بسبب عدم تناول الخضراوات ومنتجات الألبان.
وتنصح الدراسة بضرورة تناول 1 ميكروجرام من فيتامين "ك" المتوفر في الخضراوات مثل البروكلي والسبانخ والسلطة وزيت فول الصويا وزيت عباد الشمس وفي الكبدة والجبن والألبان المخمرة، كما أشارت الدراسة إلى أن فيتامين "ك" يستخدم فى علاج الذين يعانون من تجلط الدم.