Top

موقع الجمال

ZoneImage

غذاء

فائدته فى رائحته .. البرتقال علاج فعال للنفس وللجسد!!

ناول كوب من عصير البرتقال فى الصباح، أو ثمرة برتقال واحدة، يساعد فى علاج الكثير من الأمراض. أما عن فوائد البرتقال، فهناك قائمة طويلة. وقد اوضحت دراسة أسترالية ان تناول حبة برتقال يومياً يسهم فى تجنب الإصابة بكثير من الأمراض. فالبرتقال غنى بالماء المقطر والسكر والفيتامين والأملاح القلوية Alkaline التى تحافظ على شباب..

اقراء المزيد

القرفة مصدر رئيسى يمدك بالنشاط

تحتوى الخضراوات والفاكهة على العناصر الغذائية الهامة للجسم والتى تمده بالطاقة التى تجعل أجهزته تعمل بصورة جيدة، وهنا يوضح الدكتور محمد سيد مسعود، أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، الأطعمة التى تمد الجسم بالطاقة. وقال سيد فى تصريحات خاصة لليوم السابع: "تعمل أجهزة الإنسان على حرق الدهون الغذائية التى يحصل عليها من مواد كربوهيدراتية ومواد بروتينية، والمخ يحجز لنفسه كمية

اقراء المزيد

الكينوا .. مستقبل المائدة العصرية الصحية

جلسنا على مائدة العشاء ننظر عبر النافذة بعد يوم عمل شاق في مدينة كالمار، جنوب السويد. ينهمر الثلج على الأشجار ليكسوها بثوب ناصع. للطبيعة قدرة فائقة على التبرج والتباهي بجمالها الرباني، حيث تحولت النافذة للوحة فنية حية تزداد سحرا مع كل دقيقة. عيني تراقب تساقط الثلج، بينما أنتظر بلهفة سماع مضيفتنا تدعونا للبدء بوجبة العشاء، الأجواء مثالية لتناول وجبة دسمة تريح الأعصاب وتسكت الأمعاء.

اقراء المزيد

قواعدغذائية بسيطة لتجنب البدانة

أظهرت دراسة طبية حديثة أنه يمكن المحافظة على رشاقة الجسم وتجنيبه البدانة عبر قواعد وخطوات بسيطة صحية تعتمد على تنويع الطعام الذي يحتاجه الجسم وعدم الاقتصار على أنواع معينة من الأغذية والابتعاد قدر المستطاع عن بعض الأنواع القاسية من الحمية التي يؤكد الأطباء أنها قد تضر بالجسم على المدى البعيد.

اقراء المزيد

المانجو .. الملك غير المتوج لمملكة الفواكه

حل الموسم، وتكدست أكوام المانجو فوق بعضها البعض في كل مكان. ويستمتع عشاق المانجو خلال هذا الموسم بمذاق مجموعة متنوعة من ثمار الفاكهة حلوة المذاق. يعتبر المانجو واحدًا من الفواكه التي تنتمي في أصلها إلى الهند تحديدًا، ويعتقد الكثيرون أن هذا الملك غير المتوج لمملكة الفواكه بأسرها يكون في أفضل صوره لدى تناوله طازجًا. أيضًا، تستقي الكثير من الأطباق اللذيذة إلهامها من هذه الفاكهة الرائعة

اقراء المزيد

نعم .. بعض مشاكلنا الصحية نجلبها معنا من المتجر!!

لعلك تعتقد أن ما ألم بك من أوجاع معدة هو مجرد فيروس انتقل لك من الجو، أو هل يمكن أن يكون طعاما تناولته؟ عندما تحضر البقالة إلى المنزل من المتجر، فأنت على الأرجح تحضر معها البكتيريا التي تصيبك بالمرض. إذا كنت حاملاً أو ذات مناعة ضعيفة، فأنت 60 مرة اضعف أمام الإصابة بهذه الأمراض مقارنة مع الأشخاص

اقراء المزيد

أطعمة تضعف عظامك

ماذا ستصبح بدون عظامك؟ مجرد كيس من اللحم والجلد، العظام تمنح جسمنا هيكلاً فريداً من نوعه وشكلاً مميزاً وبدونه فإن الوقوف على التوالي والمشي وأداء أي نشاط بدني عمليا سيكون أمرا لا يمكن تصوره، في حين ينصحنا الأطباء بتناول الخضروات وشرب الحليب لعظام قوية منذ الصغر إلا أنه لا أحد أخبرنا بكيفية الحفاظ على صحة عظامنا، وهنا قائمة ببعض الأطعمة السيئة لصحتنا:

اقراء المزيد

الطحالب البحرية والحشرات غذاء العالم الجديد!

بدأ صناع الغذاء يفكرون في بدائل للحصول على البروتين اللازم للإنسان في ظل توقعات بتزايد الطلب على البروتينات وزيادة عدد سكان العالم خلال السنوات العشر المقبلة. ووجد صناع الغذاء البدائل تلك في الطحالب البحرية الدقيقة (الميكرو طحالب) والحشرات، وذلك لتلبية الطلب على اللحوم واستبدالها بها لتقديمها كغذاء لحوالي ملياري شخص يومياً. وشرحت جان ميشل شارديني الباحثة في الصندوق الفرنسي

اقراء المزيد

هذا سبب وجود الهواء في أكياس الـ "شيبس"

كثيرة هي الأشياء التي اعتدنا على رؤيتها على شكلها المعتاد، من دون ان نفكر بلماذا وُضعت أو تم تعليبها على هذا الشكل. ومن بين تلك الاشياء او المنتجات تبرز أكياس البطاطا المقرمشة الـ"شيبس"، التي ما ان نفتح الكيس حتى نجده ممتلىء بالهواء. الحقيقة التي لا يعرفها الكثيرون هي أن تلك الاكياس ليست مليئة بالهواء كما نعتقد بل تقوم الشركة المنتجة بتعبئتها بالنيتروجين ويرجع ذلك إلى ضرورة الحفاظ

اقراء المزيد
السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... التالى