طريقة تحضير عصير قمر الدين الطبيعي

قمر الدين أحد المشروبات المعروفة والمحبوبة خاصة على السفرة الرمضانية، نظراً لطعمه المميّز والشهي، بالإضافة إلى فوائده، وذلك لاحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية والفيتامينات، كما يمكن تحضير العديد من المشروبات والحلويات الرمضانية منه.


المقادير

- لتر ونصف ماء.

- مغلف قمر الدين.

- 4 ملاعق سكر.

طريقة التحضير

- في وعاء جانبي قطعي قمر الدين واخلطيه مع السكر والقليل من الماء وقلبي المكونات مع بعضها البعض.

- غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 10 ساعات.

- في محضر الطعام ضعي خليط قمر الدين واخلطيه جيداً.

- اسكبي المزيج في إبريق التقديم وأضيفي ما تبقى من كمية الماء، وحركي المكونات وضعي الإبريق في الثلاجة وقدميه بارداً.