طريقة عمل سلطة الستيك الحارة مثل المطاعم

على طريقة المطاعم العالمية اخترنا لكِ طريقة سهلة لتحضير سلطة ستيك اللحم الحارة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة ، حضريها كما بالوصفة وقدميها ساخنة أو باردة بحسب رغبتك.


المقادير

- ستيك لحم مقطع.

- زيت زيتون.

- بقدونس مفروم.

- طماطم مقطعة شرائح.

- ملح وفلفل.

- ملعقة كبيرة خل ابيض.

- ملعقة كبيرة عصير ليمون.

طريقة التحضير

- قومي بتسخين زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار عالية.

- ثم قومي بتتبيل الستيك بالملح والفلفل ثم ضعيه في المقلاة وقلبيه على الجهتين حتى يتحمر وينضج.

- ثم قومي برفع المقلاة عن النار وغطيها واتركيها لمدة 10 دقائق.

- ثم قومي بتقطيعي الستيك شرائح رفيعة.

- ثم قومي بترتيب الستيك مع الطماطم في طبق وانثري البقدونس.

- ثم قومي بخلط الخل وزيت الزيتون وعصير الليمون ووزعي الخليط فوق السلطة وقدميها دافئة او باردة حسب الرغبة.