مكرونة مع الدجاج بنكهة الكاجون

المقادير
الباستا: عبوة (النوع المفضل لديك)

صدر الدجاج: 2 صدر (بدون عظم وجلد مقطع شرائح)

بهارات كاجون: ملعقتان صغيرتان

الزبدة: ملعقتان كبيرتان

الفلفل الأحمر: 1 حبة (مقطع شرائح)

الفلفل الأخضر: 1 حبة (مقطع شرائح)

الفطر: كوب (مقطع مغسول ومصفى)

البصل الأخضر: عود (مفروم)

كريما: كوب (سائلة)

ريحان ناشف: ربع ملعقة صغيرة

فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة


ملح: ربع ملعقة صغيرة

بودرة الثوم: ربع ملعقة صغيرة

جبنة بارميزان: ربع كوب (مبشورة)

طريقة التحضير:
1- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها و اتركيها جانبا.

2- اخلطي الدجاج و بهارات الكاجون جيدا بحيث يتغطى الدجاج.

3- سخني الزبدة في مقلاة واسعة على النار وأضيفي الدجاج المتبل وقلبي حتى يصبح طريا وذهبي اللون (يحتاج من 7 -10 دقائق).

4- أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر والفطر والبصل الأخضر للدجاج وحركي المزيج لمدة 3 دقائق ثم خففي النار.

5- أضيفي الكريما والريحان المجفف والفلفل والملح وبودرة الثوم واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.

6- أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي حتى تتمارج المكونات واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق أخرى.

7- وزعي جبنة البارميزان على الوجه وقدميه ساخنا.