"الكيوي" منجم الفيتامينات

لا يقتصر فيتامين سي علي البرتقال واليوسفي والجوافة فقط وإنما هناك بعض الفواكه التي تحتوي علي هذا الفيتامين الهام للصحة ، ويتربع علي عرش تلك الفواكه هي "الكيوي"


فقد أوضح مركز استعلامات المستهلك إن الكيوي يعد كنزا من فيتامين C، حيث تحتوي كل 100 جرام منه على 90 ملليجراماً من الفيتامين.

ويحتوي الكيوي ذو اللحم الأصفر على كمية أعلى بعض الشيء من فيتامين C مقارنة بالصنف ذي اللحم الأخضر.

وبجانب فيتامين C يعتبر الكيوي من الفواكه الغنية بالسكريات (في الغالب الجلوكوز والفركتوز) والنشا وأحماض الفواكه والمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم.