طريقة سهلة لعمل جبنة شيدر بالمنزل

المقادير
كوب لبن بودرة

كوب زيت

2 ملعقة كبيرة ماء

2 صفار بيض

3 مثلث جبنة

ملح

بياض بيضة.

طريقة التحضير:
أضربي فى الكبة الزبت واللبن البودرة ثم ضيفى الجبنة وصفار البيض ثم ضيفى الملح بعدها ضيفى الماء مع استمرار الخلط لمدة 10 دقيقة وضيفي بياض البيضة ثم أدهنى علبة بالزيت وصبى الخليط, وأخيرا ضعى الجبنة فى الثلاجة لمدة يوم ثم قطعيها وإستخدميها.