فوائد السمن

- يعتبر من المليّنات ويحارب الامساك.
 
- يطرّي الجلد ويحميه.
 
- يحمي العصب من اثار الحوامض وبالتالي من امراض الاعصاب كالزهايمر والباركينسون والتصلب.
 
- يعطي الجسم طاقة كبيرة.
 
- هناك فيتامينات لا تذوب الا في الدهن النافع لكي يمكن للجسم امتصاصها والاستفادة منها.
 
- تحتوي فيتامينات مهمة للجسم مثل فيتامينات A ,E, B1, B2, PP .
 
- تحتوي معادن مهمة للجسم مثل الكالسيوم والماغنيزيوم والفسفور.
 
- السمن مهم للاعصاب ومقوّ لها وللمخ.
 
يحمى العصب من آثار الحوامض كالليمون والشاى الأحمر، وبالتالى من أمراض الأعصابكالزهايمر، ومن السكر بنوعيه.
 
- يعتبر السمن غذاء سريع التحول إلى طاقة لسببين، الأول أن الجسم يتقبله، والثانى أنه مكون من ذرات كربون قصيرة الطول.