Top
موقع الجمال

البرتقال

البرتقال .. فوائد كثيرة لم ينكرها الطب أو التاريخ

من منا لا يعرف «اليافاوي» و«ابو صرة» و«المواردي» وغيرها من انواع الكلامنتين الطازجة والحلوة، إذ ان انواع البرتقال هذه التي تنتشر في لبنان وفلسطين وسورية وتركيا وغيرها اشهر من نار على علم وجزء لا يتجزأ من حياة الناس اليومية ومناطق البساتين منذ سنوات طويلة. كما ان البرتقال في الكثير من البلدان

اقراء المزيد

بالصور .."البرتقالي" يسطع في سماء الموضة لعام 2017

أفادت مجلة "إن ستايل" الألمانية بأن البرتقالي يسطع في سماء الموضة في عام 2017، ليمنح المرأة إطلالة مبهجة تشع إشراقاً وحيوية. وأوضحت المجلة في موقعها الإلكتروني أن البرتقالي يناسب كل النساء، حيث أنه يغازل المرأة صاحبة البشرة الفاتحة والشعر الأشقر، ويداعب أيضاً المرأة صاحبة البشرة السمراء والشعر الداكن.

اقراء المزيد

ستيك اللحم بصوص البرتقال

المقادير: - ¾ 1 كيلو لحم مقطع مكعبات.- 2 كوب عصير برتقال.- بشر قشرة برتقالة.- 2 ملعقة كبيرة زيت.- 2 ملعقة صغيرة كمون.- ملعقة صغيرة أوريغانو.-¼ ملعقة صغيرة فلفل حار باودر.-2 ورقة غار.-ملح وفلفل أسود.الطريقة: 1. تبلي اللحم بالملح والفلفل الأسود.2. على نار متوسطة سخني الزيت ثم شوحي قطع اللحم

اقراء المزيد

ستيك مشوي بصوص البرتقال والثوم

المقادير: ​- ٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون- ١/٢ ملعقة صغيرة ملح- ٣ فص ثوم، مطحون- ٤ قطع استيك بقري، سمك الواحدة حوالي ٢ سم- زيت طهي- ١/٤ كوب عصير برتقال- ١/٤ كوب مرقة لحم- ١ ملعقة كبيرة زعتر طازج الطريقة: - أخلطي الفلفل والملح والثوم في طبق صغير، ثم أدعكي بها قطع الاستيك.

اقراء المزيد

استمتعي بالدجاج المشوي بالبرتقال والزيتون

فيما يلي سنقدم لك وصفة أفخاذ دجاج مشوية شهية جدا ورائعة، ومن المهم في الوصفة استخدام أفخاذ دجاج صغيرة الحجم (أصغر حجم يمكنك إيجاده)، وإن لم تتمكني من الحصول عليها فحينها اقطعي كل فخذ لنصفين.وأما عن الفلفل فمن الأفضل استخدام فلفل ماراس لتميزه بنكهته الخاصة الحارة العميقة المطلوبة والأساسية لطبقك.المكونات- عدد ٨ أفخاذ دجاج صغيرة الحجم.

اقراء المزيد

ماسك الطماطم والبرتقال لتفتيح لون الجسم

المكونات : نصف كوب عصير طماطم – نصف كوب برتقال – ربع كوب عسل – ملعقتين ماء ورد.الطريقة :اخلطي عصير طماطم وعصير البرتقال مع عسل النحل وملعقتي ماء ورد ثم أفرديه علي جسمك لمدة من الوقت لا تقل عن نصف ساعة ثم اشطفيه بالماء الدافيء.

اقراء المزيد

فوائد الحمضيات على الصحة .. تعرفى عليها!

تعتبر الحمضيات من الفواكه ذات الفوائد العديدة بداية من فائدتها كفاكهة ذات قيمة غذائية جيدة لتوفر الفيتامينات والألياف بها، كما تحتوي الحمضيات على نسب متفاوتة من معادن الكالسيوم والفسفور والبوتاسيوم وآثار من الزنك واليود. وتعتبر الحمضيات من الفواكه كثيرة الماء إذ تبلغ نسبة الماء فيها إلى حدود 85% إلى 90% من وزن الثمرة .

اقراء المزيد

ستيك بالبرتقال

المقادير : 4قطع لحم ستيك – 2فص ثوم مفروم - ملعقة صغيرة زنجبيل- - زيت ذرة أو زيت زيتون - ملعقة كبيرة زعتر طازج - فلفل أسود وملح الصوص: نصف كوب عصير برتقال بدون سكر - ربع كوب مرقة لحم الطريقة:١- قومي بتتبيل الستيك بملح وفلفل والزنجبيل والثوم وادعكيه جيدا.٢- حمري الستيك في مقلاة بالزيت علي نار عاليه وتترك كل قطعه علي كل وجه من دقيقه إلي 5 دقائق

اقراء المزيد

طريقة عمل عصير البرتقال بالأيس كريم

المقادير:كوبان من عصير البرتقال الطازج - كوب من الآيس كريم فانيليا- 3ملاعق صغيرة من عصير الليمون - ملعقتان صغيرتان من السكرالطريقة: نخلط البرتقال بالآيس كريم ونضيف إليه الليمون والسكر ثم يوضع بالثلاجة ليبرد ثم يقدم .

اقراء المزيد

طريقة عمل عصير برتقال بالزبادي

إليكِ طريقة عمل عصير برتقال بالزبادي في خطوات سهلة وسريعة مقادير عصير برتقال بالزبادي :20 مكعب ثلج ¼ كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيلا ½ كوب زبادي بالبرتقال 2 كوب عصير برتقال طريقة عمل عصير برتقال بالزبادي : ضعي مكعبات الثلج في الخلاط واجرشيها.اضيفي السكر، الزبادي، الفانيلا وعصير البرتقال إلى الخلاط، اطحنيها لمدة دقيقة أو حتى تتجانس المكونات.

اقراء المزيد

طريقة عمل خبز البرتقال واللوز

يحتاج طقس الشتاء من ربة البيت للتجديد والابتكار في الطعام، خاصة في رغيف الخبز لأنه من أساسيات الوجبات لدينا خاصة وجبة الإفطار والعشاء، ومن أطيب أنواع الخبز والجديدة على عالمنا العربي هو الخبز بالبرتقال واللوز حيث تقدم لك وجبة كاملة مغذية جدا غنية بالفيتامينات الهامة في فصل الشتاء وخاصة فيتامين C الذي يقاوم الإصابة بالبرد والأنفلونزا.

اقراء المزيد

البط بالبرتقال .. طبق يتمتع بشعبية كبيرة لدى الفرنسيين

يتمتع المطبخ الفرنسي القديم بعدد من الوصفات ذات الجاذبية التي تتناقل بين العائلات على أساس أنها من الموروثات الخاصة، على الرغم من أن طريقة تحضيرها متشابهة تقريبا وكلاسيكية ومعروفة من الجميع، لكن ومع هذا، فإن لهذه الأطباق، علاقة حميمة مع الفرنسيين، الذين يتمتعون بحس مبالغ فيه أحيانا كثيرة تجاه تاريخهم وتجاه موروثاتهم العائلية، من هذه الأطباق يتربع طبق البط

اقراء المزيد