Top
موقع الجمال

عيد الأضحى

نصائح لتجنب زيادة الوزن في عيد الأضحى

يهتم المسلمون في عيد الأضحى بتناول لحوم الأضحية، وقدمت قناة cbc سفرة أهم النصائح لتفادي زيادة الوزن والحفاظ على صحتك في عيد الأضحى. أولا: الأفضل شوي اللحم أو يكون مسلوقا وتفادى القلى. ثانياً: أكثري من شرب السوائل، خصوصًا الماء، وقللي من تناول الشاي والقهوة . ثالثا: لا تبدأي الوجبات بتناول حلوى العيد. رابعا: أكثري من تناول السلطات وقللي من كمية السعرات الحرارية

اقراء المزيد

في عيد الأضحى .. 5 نصائح لشواء شهي ولذيذ

يعد عيد الأضحى فرصة ذهبية لإقامة حفلات الشواء، خصوصاً في الأماكن المفتوحة، وللاستمتاع بشواء شهي ولذيذ، يقدم كبير الطهاة الألماني فابيان بيك النصائح التالية: من الأنسب اختيار اللحوم الطرية للشواء، ينبغي أن يكون اللحم غضاً وأحمر داكناً وقليل الدهون، مع تحديد ما يتراوح من 250 إلى 300 جرام لكل شخص. وينبغي تتبيل شرائح اللحم قبل وضعها على الشواية، يسهم ذلك

اقراء المزيد

كيف تحافظين على رشاقتك في عيد الأضحى؟ّ!!

اقترب العيد واقترب معه التهديد بزيادة الوزن مع تواجد عشرات الأصناف من حلويات ولحوم ودهون ونشويات تقع تحت نظرنا معظم الوقت وبالتالي تدفعنا للاستسلام لها، ولكن ماذا لو قررنا هذه المرة أن نسيطر على الوضع بدلاً من أن تسيطر الأطباق الشهية علينا.بعض النصائح لنحافظ على رشاقتنا في عيد الأضحى؟!1- بعد الاستيقاظ من النوم وقبل البدء بشرب القهوة

اقراء المزيد

طريقة عمل فتة عيد الأضحى

المقادير : كيلو لحم ضاني مقطع بالعظم و من الأفضل أن يكون لحم الكتف نصف كيلو من الأرز- ماء ساخن- عدد بصله كبيره , و يتم تقطعيها إلى قطع صغيره عدد 2 فص حبهان- ملعقة قرنفل- عدد 6 فصوص ثوم مهروسه- عدد رغيف خبز محمص- حوالي نصف ملعقه صغيره مبشوره جوزة الطيب- عود قرفه- ورقة لاورا- ملح- عدد كوب كبير عصير طماطم

اقراء المزيد

في عيد الأضحى .. تناولي اللحم مع اللازانيا والسبانخ

إن مزيج اللحم البقري مع الحليب منخفض الدسم والجبن بالإضافة إلى السبانخ والبصل، هم سر نجاح تلك الوجبة من اللازانيا. ومع الشروع في عمل تلك الوجبة، سوف يشعر ضيوفك في عيد الأضحى أنه تحتوي على الكثير من الدهون والسعرات الحرارية، ولكن بإمكانك الإثبات بأنها لن تضيف الكثير إلى محيط خصرهم! المقادير:

اقراء المزيد

ملفوف الخس باللحم الحار .. وجبتك في عيد الأضحى!

يمكنك طهي ذلك اللحم وتجميده من أجل وجبهة سهلة للتناول في المستقبل، هل ترغبين في الحصول على أقصى استفادة من وقتك؟ يمكنك مضاعفة الوصفة وتجميدها في حقيبتين، والآن إليك اثنين من الوجبات الجاهزة للسحب وإعادة التسخين ومن ثم التناول. - المقادير: - 1 ك من اللحم البقري المفروم. - ½ كوب من البصل المفروم. - 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم

اقراء المزيد

بيتزا التورتيلا مع اللحم البقري .. ابتكارات عيد الأضحى!

في ليلة من ليالي عيد الأضحى، هل ترغب في تناول البيتزا بدون الدهون والسعرات الحرارية؟ يمكنك محاولة بيتزا التورتلا هذه المصنوعة من مقادير القمح الكامل والعناصر الغذائية الصحية. واعلمي أن مكونات تلك البيتزا التقليدية، لن ترهق ميزانيتك من السعرات الحرارية! المقادير: - ¾ ك من لحم البقر الخالي من الدهون من 90-95%. -1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات

اقراء المزيد

تعرفى على أسماء أجزاء اللحوم والطرق المناسبة للطبخ

قدمت الشيف رحاب حمودة أسماء أجزاء لحوم الأضاحى وما هي الطريقة المناسبة لطبخ كل جزء بالعيد: - الرقبة (لحم الدوش): تكون شديدة فى أنسجتها فتأخذ وقتا فى النضج ويفضل استخدامها فى عمل الفتة.- الكتف (الزند):يحتوى على نسبة دهون ويكون قويا وخشنا لذلك فهو يصلح للسلق أو الشواء بالفرن. - الأضلاع (الريش أو الكوستيلته): تحتوى على نسبة مناسبة من الدهون

اقراء المزيد

«الجيل الرابع» يلحق بأفلام موسم عيد الأضحى

قرر المنتج وليد صبرى طرح فيلمه الجديد «الجيل الرابع، 4g» فى موسم عيد الاضحى المقبل. يعتبر الفيلم من افلام البطولة الجماعية الشبابية، ويلعب بطولته مجموعة من الشباب هم أحمد مالك وخالد قمر وعلى اسماعيل وكريم ابوالفتوح وبيومى فؤاد. وعدد كبير من ضيوف الشرف مثل حسن حسنى وطلعت زكريا وأحمد رزق وسعد الصغير ومجدى عبدالغنى وخالد سؤرحان وإدوارد وبدرية

اقراء المزيد

البحوث الفلكية : غرة ذو الحجة الإثنين المقبل .. ووقفة عرفات 22 سبتمبر

قال الدكتور أبوالعلا محمد رئيس المعهد القومى للبحوث الفلكية والجيوفيزيقية، التابع لوزارة البحث العلمى المصرية، إن شهر ذو القعدة سيكون 29 يوما، حيث ستكون نهايته يوم الأحد الموافق 13 سبتمبر الجارى، وأضاف الدكتور أبو العلا أمين، فى تصريحات خاصة لـ"اليوم السابع"، أن أول أيام شهر ذو الحجة سيكون يوم الاثنين 14 سبتمبر الجارى

اقراء المزيد