Top
موقع الجمال

الغذاء

أطعمة تساعد على تهدئة الأعصاب

هل كنت تعلمين أن هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على تهدئة الأعصاب والتخلّص من التوتر و القلق ؟ إستبدلي إذاً أدوية الأعصاب التي قد تتمتع بآثار جانبية بهذه المأكولات الصحية للتخلّص من الإكتئاب :الكاجو : هل كنت تعلمين أن الكاجو يساعد على التخلّص من التوتر ؟ فالكاجو يحنوي على الأوميغا 3 والزيوت للمغذية التي تساهم في تهدئة الأعصاب والتخلّص من التشنّجات .

اقراء المزيد

«نوعية الغذاء» .. ما علاقتة بجودة النوم؟

من الأخطاء الشائعة في كثير من المجتمعات، أن تكون وجبة العشاء لديهم دسمة ومحتوية على جميع أصناف الطعام، وخصوصًا الغنية منها بالدهون والسكريات، وكذلك تأخير توقيت تناول هذه الوجبة ليلا مما يكون له جوانب سلبية كثيرة على صحتهم وتعريضهم لاضطرابات في وظائف الأجهزة الحيوية للجسم كالقلب والكلى والغدد الصماء والسمنة، إضافة إلى ما ينتابهم من اضطرابات في النوم

اقراء المزيد

«نوعية الغذاء» .. ما علاقتة بجودة النوم؟

من الأخطاء الشائعة في كثير من المجتمعات، أن تكون وجبة العشاء لديهم دسمة ومحتوية على جميع أصناف الطعام، وخصوصًا الغنية منها بالدهون والسكريات، وكذلك تأخير توقيت تناول هذه الوجبة ليلا مما يكون له جوانب سلبية كثيرة على صحتهم وتعريضهم لاضطرابات في وظائف الأجهزة الحيوية للجسم كالقلب والكلى والغدد الصماء والسمنة، إضافة إلى ما ينتابهم من اضطرابات في النوم

اقراء المزيد

المأكولات العضوية أكثر غنى بمضادات التأكسد

تبين أن الخضر والفاكهة والحبوب والمأكولات العضوية أكثر غنى بمضادات التأكسد مما يجعلها أفضل للصحة.وهي تحتوي أيضاً على كميات أقل من مبيدات الحشرات والمعادن الثقيلة السامة. هكذا، فإن تناول حصة واحدة من المأكولات العضوية توازي تناول صحتين من المأكولات العادية لناحية الفوائد الصحية.

اقراء المزيد

أسباب تجعلك تتناول اليوسفى اللذيذ يوميا

اليوسفى أو الكلمنتينا لديه الكثير من المزايا الرائعة والتى تجعله ثمرة فريدة من نوعها حقا، فى حين أن البرتقال جيد لنا ولصحتنا إلا أن اليوسفى رائع وممتاز. الكلمنتينا فى الواقع خليط من البرتقال واليوسفى الصينى، وعلى الرغم من أن الكلمنتينا أكثر حلاوة من البرتقال إلا أنه منخفض فى محتواه من السكر، كما أنها متعة للكبار والصغار وتعد وجبة خفيفة مذهلة.. وفيما يلى بعض فوائد الكلمنتينا

اقراء المزيد

طرق مختلفة لتناول الرمان تعرفي عليها

فيما يلي طرق لتناول الرمان كما أوردها موقع "لوكال فودز" الإلكتروني - بذور الرمان الطازجة:يمكنك تقشير الرمانة وتناول حباتها دون أن تضيف إليها أي إضافات وستحظى بطعم مميز.سلطة الرمان :يمكنك أن تضع بعض حبات الرمان على سلطة الخضار وتستمتع بمذاق مميز. مع الحلوى: ضع بعض الرمان على الآيس كريم، أو لبن الزبادي المجمد أو أي نوع آخر من الحلوى المثلجة

اقراء المزيد

دراسة: تناول السمك بانتظام يقي من الاكتئاب

قالت دراسة حديثة نشرت في دورية "جورنال اوف كوميونتى هيلث" ، أن تناول السمك بشكلٍ منتظم قلل من خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة ٢٠٪ عند الرجال و١٦٪ عند النساء، وهو ما يتوافق مع نتائج دراساتٍ عديدة سابقة ربطت تناول السمك بانخفاضِ معدلات الإصابة بالاكتئاب الذى يصاب به ٣٥٠ مليون ضحية في العالم، والمرشح من قبل منظّمة الصحّة العالمية لكي يكون في المرتبة الثانية

اقراء المزيد

الغذاء النباتي للأطفال البدينين .. يحسن المؤشرات الصحية ويقلل الوزن

تعتبر الإصابة بأمراض القلب والدورة الدموية، واحدة من أهم المخاطر الكثيرة التي يمكن أن تحدث للأطفال الذين يعانون من البدانة، وذلك بجانب الكثير من المشكلات الصحية الأخرى بطبيعة الحال. وعلى الرغم من مئات الدراسات اليومية التي تتناول كل ما يتعلق بالبدانة، سواء أسبابها أو نتائجها على المدى القصير والبعيد أو كيفية التخلص والعلاج منها، إلا أن معدلات البدانة ما زالت مرتفعة.

اقراء المزيد

طريقة عمل شوربة الجندوفلي

شوربة الجندوفلي واحدة من وصفات طبخ المطبخ المصري و بالتحديد السكندري ، و هى معروفة بمذاقها الممتع والمختلف و يمكن تناولها مع صينية سمك بالفرن و سلطة مكرونة بالتونة أو أرز صيادية. مقادير شوربة الجندوفلي كيلو قواقع جندوفلى بصلة كبيرة مقطعة -ملح

اقراء المزيد