طريقة عمل الدجاج مع صلصة الليمون التحضير - يحمى الفرن لغاية 200 درجة مئوية أو 400 درجة فهرنهايت. - يحمى الزيت ويقلى الدجاج، مع التقليب بين الحين والآخر، حتى يصبح هشاً. - ترفع قطع اقراء المزيد
طريقة عمل كفتة البطاطس طريقة التحضير - إهرسي البطاطس وأضيفي البصل والثوم والملح والفلفل والشبت والبقدونس واخلطي جيدًا، ويمكنكِ وضعها في الكبة. - شكلي الخليط كرات وضعيها في اقراء المزيد
ثلاث طرق للتخلص من الملح الزائد في الطعام تتعرض الكثير من السيدات لمشكلة الملح الزائد بالطعام ولا تستطيع التعرف على الطريقة الصحيحة للتخلص منه أو تقليله، إليك ثلالثة طرق فعالة للتخلص من الملح الزائد في الطعام: اقراء المزيد
مثلجات الفواكه منزلية الصنع لفصل الصيف من الملائم أن تدخلي إلى صالة الآيس الكريم وشراء المثلجات الباردة لتبردي نفسك هذا الصيف، لكن فكري في كل السكر والمكونات الضارة التي ستضعينها أنت وأطفالك في جسمك، ماذا لو كان بإمكانك عمل مثلجات لذيذة وصحية ليست معبأة بالفاكهة فقط ولكنها تبدو جذابة للغاية، وهنا بعض وصفاتها التي قمنا بتجربتها وأحببناها: اقراء المزيد
طريقة عمل فتة عيد الأضحى المقادير : كيلو لحم ضاني مقطع بالعظم و من الأفضل أن يكون لحم الكتف نصف كيلو من الأرز- ماء ساخن- عدد بصله كبيره , و يتم تقطعيها إلى قطع صغيره عدد 2 فص حبهان- ملعقة قرنفل- عدد 6 فصوص ثوم مهروسه- عدد رغيف خبز محمص- حوالي نصف ملعقه صغيره مبشوره جوزة الطيب- عود قرفه- ورقة لاورا- ملح- عدد كوب كبير عصير طماطم اقراء المزيد
ملفوف الخس باللحم الحار .. وجبتك في عيد الأضحى! يمكنك طهي ذلك اللحم وتجميده من أجل وجبهة سهلة للتناول في المستقبل، هل ترغبين في الحصول على أقصى استفادة من وقتك؟ يمكنك مضاعفة الوصفة وتجميدها في حقيبتين، والآن إليك اثنين من الوجبات الجاهزة للسحب وإعادة التسخين ومن ثم التناول. - المقادير: - 1 ك من اللحم البقري المفروم. - ½ كوب من البصل المفروم. - 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم اقراء المزيد
لا تقعي في هذه الأخطاء عند استخدام أجهزة المطبخ لديك أجهزة في مطبخك باهظة الثمن وبالطبع ترغبين في الحفاظ عليها، كما ترغبين في الحفاظ على صحتك أيضا، ولتحصلي على أفضل النتائج عليك تجنب الاستخدامات الخاطئة لهذه الأجهزة. اقراء المزيد
طرق عبقرية لاستخدام قوالب مكعبات الثلج هل تعلمين أن هذه الفتحات الصغيرة في قوالب الثلج مثالية للحفاظ على مكونات متبقية صغيرة للغاية بحيث لا يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة؟ إليك بعض الطرق العبقرية لاستخدام قوالب مكعبات الثلج. اقراء المزيد
وصفة كباب الباذنجان لإفطار تركي مميّز .. جربيها إذا كنتِ تبحثين عن وصفات سريعة للإفطار خلال شهر رمضان، وترغبين في التجديد تعرفي على وصفة كباب الباذنجان واللحم التركية الشهية وبمكونات بسيطة. اقراء المزيد
طريقة عمل مسقعة بالجبنة التحضير - يطهى اللحم المفروم من دون زيت لمدة 10 دقائق، ثم يصفى منه الدهن الذي سال منه. - في غضون ذلك، تسخن ملعقتا طعام من الزيت في قدر ويقلى البصل مع الجزر والفليفلة والثوم لمدة 10 دقائق. اقراء المزيد