Top

موقع الجمال

ZoneImage

مطبخ الجمال

الحبش مع صلصة المانجا

رذاذ زيت للطهو شرائح صدر حبش، وزن كل منها 125 غ بصلة واحدة مفرومة ناعماً ملعقة صغيرة بذور كراوية 300 مل مرقة خضر ساخنة ملاعق طعام هريسة مانغا حبتا مانغا مقشرتان ومقطّعتان إلىمكعبات التحضي تُرشّ قدر كبيرة برذاذ الزيت. تُحمّر شرائح الحبش على كلا الوجهين لبضع دقائق، ثم توضع جانباً.

اقراء المزيد

إليكم أفضل طريقة لتحولوا الزبدة الجامدة إلى طرية في دقيقتين

لا شكّ في أنكم واجهتم مشكلة تحويل الزبدة المجمدة إلى طرية. واستخدمتم لذلك طرقاً عدة مثل تقطيعها وتعريضها للحرارة، وهي طرق لا تساعدكم غالباً على تحقيق هدفكم، لذا، ننصحكم بأن تطبقوا هذه الحيلة السهلة والتي يمكنها أن تحول زبدتكم القاسية إلى طرية في دقائق، كل ما عليكم أن تقوموا به هو أن تملؤوا كوباً زجاجياً بالماء الساخن لمدة دقيقة ثم تقوموا بإفراغه.

اقراء المزيد

وصفة مقبلات بيتزا كروستيني اللذيذة والسريعة جدا

مقبلات بيتزا كروستيني اللذيذة من السهل جدا إعدادها فالأمر لن يتطلب سوى مكونات بسيطة جدا متوفرة في معظم البيوت أو جميعها وأساسها هي أرغفة الخبز الفرنسي (رغيف باجت Baguette) والإضافات بحسب الرغبة، فلا تترددي في تغييرها وتبديلها بمكونات أخرى بين وقت وآخر وحتى الصلصات أيضا.

اقراء المزيد

أخطاء تفعلينها عند تحضير البيض المقلي

البيض المقلي من الأطباق البسيطة التي يستطيع أي شخص تحضيرها، لكن للأسف الجميع يحضرون هذا الطبق بطريقة خاطئة بل ويقعون في أخطاء كثيرة وأساسية مما يحول الطبق إلى فوضى ويبعده عن وضعه الأصلي، لذا نقدم لك كل الأخطاء التي تقعين فيها عند تحضير البيض المقلي حتى تتجنبيها في المرات القادمة 1- إضافة كمية زائدة من السائل يعتبر

اقراء المزيد

سلطة الكرنب على الطريقة اليونانية

طريقة التحضير: 1- ضعي 4 أكواب من شرائح الكرنب الأخضر و4 أكواب من شرائح الكرنب البنفسجي ونصف البصلة الحمراء المقطعة شرائح في وعاء عميق. 2- أضيفي نصف كوب من الزبادي ونصف ملعقة الصلصة الحارة والفلفل للمذاق. 3- امزجي جميع المكونات جيدا وضعيها في الثلاجة حتى التقديم، وقبل تقديمها رشي فوقها بذور دوار الشمس والكزبرة المقطعة.

اقراء المزيد

ألذ كيك شيكولاتة برازيلي بالشوفان للحفاظ على جسم رشيق

لا شيء يفوق متعة تجربة أكلة جدية خصوصا أكلات البلاد المختلفة التي قد يكون من الصعب على الجميع زيارتها، وعامة فأنت لا تحتاجين إلى السفر لتجربة أكلات البلاد البعيدة كالبرازيل. جربي هذه الحلوى البرازيلية الأكثر من رائعة في البيت مع أصدقائك أو عائلتك؛ فهي بالتأكيد ستعجبك لأن كيكة الشكولاتة إسفنجية رائعة وكثير من الناس يفضلونها على مائدة إفطار أو العشاء أو كتحلية بعد الوجبات

اقراء المزيد

تشيز كيك بالفراولة والليمون

طريقة التحضير 1- افردي ورقة زبدة في صينية التشيز كيك مقاس 8 في 8 بحيث تغطي الحواف أيضا. 2- امزجي الزبد مع البسكويت المفروم واضغطيه في صينية التشيز كيك وضعيه في الثلاجة وأنت تحضرين الحشو. 3- في وعاء خفق كبير اخفقي كريمة الخفق حتى تصبح هشة واتركيها على جنب. 4- في وعاء آخر اخفقي الجبن الكريمي مع السكر. 5- ببطء أضيفي طعم الليمون واستمري في الخفق

اقراء المزيد

بلح الشام الوصفة الأصلية ذو النكهة المميزة

بلح الشام من أشهر أنواع الحلويات في بلاد الشام، يتميز بنكهته المميزة وتميزه بأنه حلوى شتوية بامتياز .. حضري بلح الشام في المنزل بخطوات بسيطة ودقيقة، المقادير: الماء: كوب طحين: كوب السميد: ملعقة كبيرة الزبدة: 50 غم النشاء: ملعقة كبيرة الزيت النباتي: ملعقة كبيرة البيض: 3 حبات الفانيليا: ملعقة ملح: رشّة قطر: كوبان (الشيرا) طريقة التحضير

اقراء المزيد

أسهل وأسرع طريقة لسلق اللحم

كثير من السيدات لا يعرفن الطريقة السريعة لسلق اللحم، ما يجعلها تأخذ وقتا طويلا في المطبخ.. وقدمت الشيف نهى غريب أسهل طريقة لسلق اللحم بالخطوات:- ضعي طنجرة الضغط على النار وضعي فيها الزيت النباتي. بعد أن يسخن الزيت قليلًا نضع البصل في الطنجرة وعيدان القرفة وورق الغار. - ثم نضع قطع اللحم فوق المكونات السابقة بعد أن تغسل جيدًا وتصفى.

اقراء المزيد
السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... التالى