Top

موقع الجمال

ZoneImage

غذاء

علبة السردين .. تثير إشكالية علمية رغم فائدتها الصحية

قد يُعبّر البعض عن عدم تقبله لحقيقة علمية، أو غيرها، بالقول إنه لا يستطيع “بلعها”، وبالتالي لا يقوى جسمه على “هضمها”. إلا أن بعض الحقائق العلمية، من الأفضل أن “نبلعها” وستستفيد أجسامنا وعقولنا جداً من “هضمها”. إليكم المثال التالي لحقيقة علمية قد لا يتقبل البعض “بلعها”. ماذا لو جاءنا منْ يقول

اقراء المزيد

الاضطراب في العادات الغذائية لدي الأطفال يبدأ في سن الخامسة

حذر باحث أسترالي من أن الاضطراب في العادات الغذائية قد يبدأ في سن الخامسة وقد تكون له مضاعفات صحية كثيرة في ما بعد. وقال الدكتور سولاين مادين لوكالة الأنباء الاسترالية (أي أي بي) إن عددًا كبيرًا من الأطفال أدخلوا إلى مستشفى الأطفال في وست ميد في سيدني خلال الـ 12 شهرًا الماضية بسبب معاناتهم من العوارض الأولية لسوء التغذية الشديد أو ما

اقراء المزيد

طبق العجة الإسبانية .. رأسمالها البطاطا والبصل

كثيرة هي الأطباق التي تشتهر بها المطابخ المتنوعة، شرقية أو غربية، وعديدة هي الوصفات التي تتميز بها الأطباق التي تختلف بدورها مع اختلاف البلدان والمناطق. وينفرد كل بلد بطبق خاص يميز مطبخه عن غيره من المطابخ، وربما العجة الإسبانية (Tortilla Espa?ola) أو عجة البطاطا (Tortilla de Patatas)، جوهرة المطبخ الإسباني، هي أكثر ما يميز هذا المطبخ؛ للذتها وسهولة تحضيرها

اقراء المزيد

البان .. أوراقه للبهجة المتعددة

يعتبر المطبخ الهندي واحدا من بين أكثر المطابخ تنوعا في العالم، حيث إنه يتميز باستخدامه المعقد والذكي للعديد من التوابل والخضراوات التي تنمو في جميع أنحاء الهند، وهو الأمر الذي يعكس التنوع الديموغرافي للتنوع العرقي لشبه القارة الهندية. وقد أطلعنا قراءنا الأعزاء ـ في وقت سابق ـ على العديد من الأطباق الهندية، بيد أننا

اقراء المزيد
السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... التالى