Top

موقع الجمال

ZoneImage

غذاء

الطحالب البحرية والحشرات غذاء العالم الجديد!

بدأ صناع الغذاء يفكرون في بدائل للحصول على البروتين اللازم للإنسان في ظل توقعات بتزايد الطلب على البروتينات وزيادة عدد سكان العالم خلال السنوات العشر المقبلة. ووجد صناع الغذاء البدائل تلك في الطحالب البحرية الدقيقة (الميكرو طحالب) والحشرات، وذلك لتلبية الطلب على اللحوم واستبدالها بها لتقديمها كغذاء لحوالي ملياري شخص يومياً. وشرحت جان ميشل شارديني الباحثة في الصندوق الفرنسي

اقراء المزيد

البصل والثوم عدوان لا يُستغنى عن صداقتهم

البصل والثوم عدوان لأي فردٍ منّا ينوي الخروج والانخراط في مكانٍ مزدحم، رائحتهما كريهة جدًا بالطبع، لكن مذاقهما يضيف الكثير من الجمال لأي وجبة يقوما بالامتزاج داخلها، إذًا فوجودهما أمر لا مَفر منّه في أي منزل، كيف نحتفظ بهما داخل المنزل؟ سندلك على طريقة مناسبة وبسيطة لكليهما. أولاً، طريقة تخزين الثوم: - في البداية احرصي دومًا على بدء تخزين الثوم في النصف الثاني من شهر أبريل

اقراء المزيد

تناولي هذه الخضروات مطبوخة أفضل من تناولها نيئة

كم مرة سمعت أن تناول الطعام الخام جيد بالنسبة لك؟ أطباء التغذية والأمهات والجدات دوما يخبرونك أنه ما من شئ أفضل من تناول وعاء من السلطة، والأشخاص النباتيون الذين يفضلون تناول الخضروات بدلا من الأطعمة المعالجة واللحوم الحيوانية يوصون أيضا بتناول الطعام الخام لأسباب صحية بصرف النظر عن تلك الأخلاقية. على الرغم من أنه يُعتقد على نطاق واسع أن الحرارة تدمر الإنزيمات والفيتامينات

اقراء المزيد

فوائد لا تتوقعيها عند تناولك البيض المسلوق بوجبة الإفطار

قد تتوقعين أن البيض من المواد الغذائية التي تكسبك بعض الوزن، ولكن هذا المفهوم خاطئ تماما، إذ أن السمن والزيت المستخدم لقلي البيض هو الذي يكسب الجسم العديد من السعرات الحرارية التي تساهم في تراكم الدهون. إنما البيض المسلوق فيعتبر سيدتي من أهم المواد الغذائية التي ينصح بها دائما، خاصة في وجبة الإفطار لما به من عناصر غذائية كثيرة، ورصد موقع "lifehack 7" بعض الفوائد التي تعود

اقراء المزيد

ما أفضل الزيوت النباتية لطهي الأطعمة بشكل صحي؟

بالعموم، فإن استخدام الزيوت النباتية الطبيعية هو الأكثر صحة في تناول طعام صحي للجسم. وذلك بخلاف استخدام الزيوت النباتية المُهدرجة جزئيًا أو كليًا، لأنها تحتوي على نوع ضار من الدهون وهو الدهون المتحولة، أما الزيوت النباتية الطبيعية فإنها لا تحتوي على تلك الدهون الضارة. ولذا حينما يُقال زيت الذرة فإن هناك زيت ذرة طبيعي وزيت ذرة مُهدرج صناعيًا، الأول صحي والثاني غير صحي.

اقراء المزيد

تعرف علي فوائد الخوخ

الخوخ من أجمل فواكه فصل الصيف، حيث إنه يتميز بمذاقه الطيب وشكله المبهج والجميل كما أنه يحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تفيد صحة الجسم والبشرة ومنها "فيتامين أ ، فيتامين ب، بروتين، سكريات، نشويات، حديد، فسفور،زنك، مغنسيوم، كربوهيدرات. وحسب ما ذكره موقع care2 فإن فوائد الخوخ هى 1- يعتبر الخوخ مكافحا قويا وفعالا ضد مرض السكر حيث إنه يحتوى

اقراء المزيد

تعرفي علي فوائد السبانخ

لنبات السبانخ فوائد صحية عديدة، فهو يحتوي على فيتامين أ الذي يساعد في زيادة المناعة ضد الأمراض وزيادة نضارة البشرة والجلد، كما أنه أيضًا يعمل على تقوية العظام والأسنان والعضلات ويمنع حدوث الحصوات، بالإضافة إلى ذلك فقد أثبتت الدراسات أنه يحتوي على مضادات الأكسدة وبذلك فهو يقلل نسبة التعرض لمرض السرطان. كما يحتوي أيضًا نبات السبانخ على فيتامين ب الذي يساعد في إنتاج

اقراء المزيد

فوائد المانجو المذهلة

المانجو من أنواع الفاكهة الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن، وهناك العديد من الأنواع المختلفة من المانجو التي تتراوح في اللون والشكل والنكهة وحجم البذور، كما يختلف لون الجلد من المانجو من الأخضر إلى الأحمر، والأصفر أو البرتقالي، واللحم الداخلي من المانجو هو في الغالب أصفر اللون. بعض الفوائد الصحية المحتملة للمانجو تشمل انخفاض خطر الانكسار البقعي، وانخفاض خطر الإصابة

اقراء المزيد

أطعمة بديلة للمنشطات الجنسية

العجز الجنسى واحد من المشاكل المرضية التى يخجل البعض عن الحديث عنها أو الذهاب إلى الطبيب لوصف العلاج المناسب، وهنا يلجأ البعض للمنشطات الجنسية التى تضر صحة الجسم، لذلك من الممكن أن تعالج نفسك بنفسك عن طريق تناول الأطعمة البديلة للمنشطات الجنسية، وذكر موقع organicauthority بعض الأطعمة المنشطة جنسيا وهى: - المحار

اقراء المزيد
السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... التالى