Top

موقع الجمال

ZoneImage

مطبخ الجمال

طريقة سهلة لعمل جبنة شيدر بالمنزل

المقاديركوب لبن بودرة+كوب زيت+2 ملعقة كبيرة ماء+2 صفار بيض+3 مثلث جبنة+ملح+.بياض بيضة طريقة التحضير: أضربي فى الكبة الزبت واللبن البودرة ثم ضيفى الجبنة وصفار البيض ثم ضيفى الملح بعدها ضيفى الماء مع استمرار الخلط لمدة 10 دقيقة و ضيفي بياض البيضة ثم أدهنى علبة بالزيت وصبى الخليط, وأخيرا ضعى الجبنة فى الثلاجة لمدة يوم ثم قطعيها واستخدميها.

اقراء المزيد

طريقة الجمبري بالإسبراجوس لذيذ وعالي القيمة الغذائية

عندما تفكري بطعام صحي منخفض الكربوهيدرات عالي القيمة الغذائية ولذيذ الطعم أيضَا فلابد أن تفكري في إعداد طبق الهليون/ إسبراجوس والروبيان مع الليمون والشبت. طريقة تحضير الجمبري والإسبراجوس غاية في البساطة ولكنها ذات نكهة وطعم رائعين، يمكن لهذا الطبق أن يصنف ضمن قائمة السلطات وأيضَا يمكن إضافة بعض المعكرونة أو الكسكسي إليه فيتحول لطبق غذاء رئيسي

اقراء المزيد

سلطة المعكرونة الحمراء

طريقة التحضير - تسلق المعكرونة حسب التعليمات المكتوبة على العلبة. - لتحضير التتبيلة: تفرم الطماطم المجففة والريحان ناعماً في محضرة طعام صغيرة. - يضاف الخل والملح والفلفل الأسود والسكر. - يضاف زيت الزيتون أثناء عمل محضرة الطعام. - تخرج التتبيلة وتوضع جانباً. - توضع المعكرونة الدافئة في وعاء وتقلب مع التتبيلة. - يضاف الفلفل والزيتون والطماطم المجففة تحت

اقراء المزيد

طريقة سهلة لعمل "البيتي فور" في المنزل

نقدم لكِ اليوم طريقة تحضير "البتي فور"، المقدم من الشيف هبة عادل، لتتمكني من تحضير مأكولات العيد كالمحلات.المقادير:-كوب ونصف كوب دقيق.-5 ملاعق كبيرة سمن.-بيضة.-نصف كوب سكر بودرة.-نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.-فانيلا.-ملعقة كبيرة كاكاو.-ملعقة كبيرة حليب سائل.-للتزين:-مربي.-شوكولاته.-فستق مطحون.

اقراء المزيد

طريقة تحضير الفراخ بـ"العنب والتين

جددي من طريقة تحضيرك لأفخاد الفراخ بإضافة "العنب والتين" من الشيف أسامة السيد من خلال برنامجه "من مطبخ أسامة" علي قناة سي بي سي سفرة.المقادير:-أفخاذ دجاج مخليه -بطاطس- كوسه -تين مجفف -عنب-جزر-جنزبيل -عصير ليمون -ملح فلفل أسود-مرقة -زيت ثوم -عنب- نعناع جنزبيل شطه قرفه كمون كزبرة فستق

اقراء المزيد

كفتة ملفوفة بالجلاش

المقادير - ½ كجم من اللحم المفروم. - 4 فصوص مفرومة من الثوم. - ¼ كوب من البقدونس المفروم. - رشة من القرفة. - رشة من الحبهان (الهيل). - 6 ورقات جولاش. - زيت لدهن الجولاش.طريقة التحضير - تخلط جميع مقادير الكفتة معًا، وتشكل على شكل مستطيلات صغيرة. - تقطع أوراق الجولاش إلى أحجام تكفي لتغليف مستطيلات الكفتة وتدهن بالزيت. - تخبز الكفتة الملفوفة بالجولاش

اقراء المزيد

حضري بنفسك كحك العيد

مع اقتراب موعد عيد الفطر المبارك الشهير بالكحك والغربية والبسكويت، تعلمي طريقة تحضير الكحك بنفسك من الشيف غادة التلي من خلال برنامجها "فانيلا وزعفران" على قناة سي بي سي سفرة.المقادير:-كيلو دقيق -نصف كيلو سمنة-ملعقة كبيرة ريحة كحك - ملعقة كبيرة سمسم -ملعقة كبيرة خميرة -كوب لبن دافئ -رشة ملح العجمية -2 ملعقة كبيرة سمنة

اقراء المزيد

فول بالبشاميل

جددي من طريقة تحضيرك للفول في السحور واستبدليه بالفول بالباشيمل من الشيف أميرة شنب من خلال برنامجها "أميرة في المطبخ" على قناة سي بي سي سفرة.المقادير:-2 كوب فول مدمس -ملح وفلفل- ملعقة كبيرة كمون -ليمونة -3 ملعقة كبيرة شبت مفروم -ملعقة كبيرة ثوم مفروم -ملعقة كبيرة -فلفل رومى -مفروم البشاميل -نصف كوب دقيق

اقراء المزيد

ساندويتش ديك رومي بالكرنب والخيار والطحينة

الإعداد 1- ضع الكرنب والجزر في إناء، ثم أضف الملح والفلفل، ثم قلبه مع عصير رمان و1 / 2 ملعقة صغيرة ثوم واتركيه بعد ذلك جانبًا. ضع الخيار في إناء منفصل وأضف إليه ملح ونعناع مقطع. 2- قم بإعداد الطحينة في إناء صغير وقلبها جيدًا مع عصير ليمون والثوم المتبقي والفلفل الحار. ضعها في الزبادي وأضف ملح وفلفل. 3- ضع زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. أضف لحم الديك

اقراء المزيد
السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... التالى