Top

موقع الجمال

ZoneImage

مطبخ الجمال

5 نصائح لطهي لحم الستيك الشهي

هذه النصائح البسيطة تضمن لك ستيك طرى ولذيذ النكهة فى كل مرة. 1–أخرجي ستيك اللحم من الثلاجة قبل 30 دقيقة من الطهي للوصول بها إلى درجة حرارة الغرفة. ذلك سيجعلها تطهي بشكل أسرع وعلى نحو أكثر توازنا، بالإضافة إلى الحصول على لون بنى شهى.2- سخنى المشواة أو المقلاة، إلى درجة الحرارة المطلوبة. هذا سوف يساعدك على الحصول على أفضل طهى لإحكام عصائر

اقراء المزيد

بالصور .. وصفات 10 أطباق سلطة متنوعة وشهية

السلطة لا تنحصر في مكونين أو ثلاثة كما يعتقد البعض، ولكنها متنوعة جدا بشكل لايصدق، فيما يلي سنقدم لكم 10 وصفات كاملة التفاصيل لأنواع سلطة مجموعة من بلدان العالم المختلفة وجميعها معروفة ومحببة بشكل لا يصدق. .فتعرفي على التفاصيل الدقيقة لمكونات وطريقة تحضير كل وصفة. سلطة الدجاج التايلندي بصوص الحمص: المكونات:

اقراء المزيد

وصفة أفخاذ الدجاج المحشو مشروم وبارميزان

الدجاج من مصادر البروتين الأكثر استهلاكًا على مستوى العالم فمعظمنا يقبل على تناوله بشهية مفتوحة، وأحد الأسباب التي تجعل الدجاج محببًا لدى معظمنا تعدد طرق تحضيره ووصفاته التي ربما لا تحصى، من ألذ وأشهى وأقيم وصفات الدجاج هي وصفة أفخاذ الدجاج بحشو المشروم ومن أسهلها أيضَا .. وللتعرف عليها بالتفصيل وخطوة بخطوة طالعي ما يلي:

اقراء المزيد

صدور الدجاج بالسبانخ والكريمة

تعتبر السبانخ من الخضراوات المفيدة جدا لصحة الإنسان وخاصة الأطفال ولكن الكثيرين يرفضون تناولها بالطريقة التقليدية.. لذا نقدم لك طريقة جديدة ومميزة لتقديمها وهي صدور الدجاج المحشية بالسبانخ والكريمة بالريحان.المكونات:-صدر دجاجة بدون عظم وجلد-2 كوب أوراق سبانخ-ملعقة صغيرة ثوم مفروم-ملح وفلفل أسود-زبدة-نصف كوب كريمة - ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم

اقراء المزيد

بالفيديو .. "الجبنة بالخضار" على الفطار

قدمت الشيف غادة جميل طريقة تحضير عمل الجبنة بالخضار لتحضيرها على الإفطار من خلال برنامجها "اتفضلوا عندنا" على قناة سي بي سي سفرة.المقادير:-جبنة كريمة-بسلة مسلوقة -جزر مسلوق -بطاطس مسلوقة-مايونيز -زيت زيتون-بصل مفروم-ثوم -ملح فلفلطريقة التحضير: - اخلطي الجبنة مع المايونيز ثم ضيفي البصل والثوم - قلبيهم جيدا ثم ضيفي البسلة والجزر والبطاطس المسلوقين

اقراء المزيد

تشيز كيك الفراولة والليمون على البارد

تتميز هذه الوصفة بسهولة إعدادها وبساطتها كما أنها رائعة للصيف الحار. وقت التحضير: 5 دقائق. وقت الطهى: ساعتين. تكفى لـ 16 شخص. المكونات:-3 عبوات من كريمة الجبن المخفوق. -2 كوب من الكريمة المخفوقة كاملة الدسم. -1/2 كوب من الفراولة المخفوقة. -1 و 1/2 كوب من السكر الناعم. - قشرة ليمونة واحدة. - بسكويت سادة. - كوب من الزبدة.

اقراء المزيد

كيك الزبادي

المقادير : للكيك : 2كوب دقيق، متعدد الاستعمالات منخول - كوب لبن زبادي - 3 بيض- كوب سكر – 1/2 كوب زيت ذرة أو دوار الشمس - 2ملعقة صغيره بايكنج باودر – 1/4 ملعقة صغيرة بايكربونات الصوديوم - ملعقة صغيره فانيليا - 2ملعقة صغيره برش قشرة حامض - رشة ملح العسل: كوب سكر

اقراء المزيد

السينابون

المقادير:-400جم دقيق (حوالي ٣ ونصف كوب )+١ بيضة+٧٥ جم زبدة ذائبة+٢٥٠ مل لبن دافئ+بكت خميرة فورية+٢ ملعقة كبيرة سكر+ذرة ملح الحشو :-٥٠ جم زبدة ذائبة+٣ ملاعق كبيرة سكر+٢ ملعقة صغيرة قرفة+عين جمل مجروش خشن ( اختياري الصوص : صوص الكراميل .

اقراء المزيد

جربى الأرز بنكهة المانجو

أقل فى السعرات وألذ فى الطعم. إذا كان حبك للحلويات كبير، لكنك تحافظين على وزنك، فسوف تستمتعين حقا بتناول هذه الوصفة التى يتم عملها بواسطة الأرز البنى المحلى بالعسل وهريس المانجو، وإذا كنتِ نباتية يمكنك استبدال الحليب بالصويا، وأضيفى اللوز والتوت البرى لزيادة الحاصل الصحى.

اقراء المزيد

طاجن السلمون والكرات

المقادير: 700 جرام كرات، مقطع إلى شرائح رفيعة 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة مسطردة بالحبوب الكاملة 2 ملعقة كبيرة عسل نحل عصير نصف ليمونة 250 جرام طماطم صغيرة، مقطعة إلى النصف 4 شرائح سمك سلمون مخلى بدون جلد، حوالي 175 جرام الشريحة الطريقة: ضعى الكرات في طبق ميكروويف كبير، ورشي عليه 2 ملعقة طعام ماء.

اقراء المزيد
السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... التالى