Top

موقع الجمال

ZoneImage

مطبخ الجمال

لن تقاومي فطائر الكيشي بالخضروات على الإفطار

بما أن وجبة الإفطار من أهم وجبات اليوم لأن بعدها نذهب إلى العمل أو يذهب الأطفال إلى يوم دراسي مرهق؛ فلابد من أن تحتوي هذه الوجبة على مكونات تمد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة والتي تدوم طويلا حتى تشعر الشخص بالشبع لأطول فترة ممكنة خلال النهار، لذا إليك إفطار الطاقة وفطائر الكيشي بالخضروات. الوجبة تكفي 12 شخصاً. المقادير: - 10 بيضات أورجانيك.

اقراء المزيد

كرات الدجاج بصوص الجبن

إليك طريقة عمل كرات الدجاج بصوص الجبن الشهية: تحتاجين إلى: للعجينة: كوبين ونصف طحين كويتي ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة بيكنج باودر ربع كوب زيت نصف كوب لبن علبة زبادي،طريقة تحضير كرات الدجاج بصوص الجبن: اخلطي المكونات السائلة ( الزيت، اللبن والزبادي) ثم أضيفي إليهم ملعقة الخميرة والباكينغ باودر بعد ذلك قومي

اقراء المزيد

بالصور .. أرقى وأحدث فناجين الشاي الخزفية المنقوشة

النساء جميعهن يولين الخزفيات اهتمامًا بالغًا، ولفنجان الشاي اهتمام خاص، فتهتم العروس بتجهيز منزلها بكل ما هو مطلوب وتهتم جدًا في انتقاء التصميم الأفضل لفنجان الشاي، وسيدة البيت تحافظ على الخزفيات التي تملكها وتعتز بها بشكل بالغ. وفيما يلي سنقدم لكُنَّ مجموعة رائعة مختلفة ومتميزة من 13فنجان شاي خزفي، فشاهدنها: فنجان الشاي Twist بالنقوش اليدوية الزاهية المتعددة الألوان

اقراء المزيد

12 صورة تشرح أخطاء شائعة في طهي الطعام لم تعرفيها من قبل

بعض ربات البيوت تقع في أخطاء تؤثر بالسلب على جودة الطعام من حيث الطعم أو القوام وخلافه، وفيما يلي سنشرح لك بالصور 12 خطأ مختلف وشائع في طهيك للطعام ربما تسمعين عن معظمهم لأول مرة، فشاهديهم وطالعي التعليق على كل صورة للشرح: اكتظاظ المقلاة القاعدة الأساسية هي ترك مساحة كافية بين قطع اللحوم والدجاج بحيث تنال كل قطعة مساحة إضافية تضمن لها نصيبها من

اقراء المزيد

حمص بالطحينة

طريقة التحضير يُخلط الحمص مع الثوم المدقوق وعصير الليمون والملح والطحينة في الخلاط الكهربي إلى أن يصبح الخليط أملس. يُصب الخليط في طبق تقديم، ويُزين بالبقدونس المقطع والحمص، ويُصب عليه بعض زيت الزيتون في صورة رذاذ حسب الذوق. بدلاً من ذلك، يُمكن تقديم الحمص بالطحينة مع قطع صغيرة للغاية من اللحم المحمر والصنوبر المحمص في منتصف الطبق

اقراء المزيد

أصابع اللحم المشوي

طريقة التحضير تُعجن كل المقادير معًا كالعجين، ثم يُترك العجين ليرتاح في الثلاجة لساعات قليلة. تؤخذ كمية صغيرة من خليط اللحم باليد وتُلف على سيخ بشكل السيجار. تُشوى على نار عالية الحرارة. نصيحة يجب أن يكون اللحم محتويًّا على نسبة عالية من الدهون للحصول على كفتة كثيرة العصارة، وستذوب معظم الدهون، تاركة العصارة داخل الكفتة.

اقراء المزيد

إليك نصائح مهمة لحفظ الخروف وطرق تحضيره

تستعد الدول الإسلامية خلال الأيام القليلة القادمة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، فهو لحظة من لحظات التجمع العائلي والفرح الجماعي، ويجب على ربة البيت أن تكون حذرة أثناء إعدادها لوصفاتها خلال هذه الفترة، لتحافظ على صحتها وسلامة عائلتها، ومن أجل إستهلاك صحي للحم الخروف خلال هذه المناسبة، نقدم لك نصائح حول كيفية تخزين وطهي اللحم خلال عيد الأضحى المبارك:

اقراء المزيد

سلطة الكوسا المشوية والبطيخ جربيها

عليك تجربة كل جديد في عالم السلطات لأن طبق السلطة من أهم الأطباق المكملة لكل وجبة غذائية كما أنه من الأشياء التي تفتح الشهية وفي نفس الوقت تشعرك بالشبع وتمد جسمك بالعناصر الغذائية الهامة وفي هذا الطبق مكونات هائلة لم نتعود عليها فيمكنك تجربتها. الطبق يكفي 4 أشخاص. المقادير - ½ كوب من زيت الزيتون البكر وقسميه. - 2 ½ ملعقة صغيرة من قشر الليمون المفروم.

اقراء المزيد

سلطة الستيك الإيطالية

المقادير: للسلاطة- ¼ كيلو لحم مقطع إلى شرائح صغيرة- 4 شرائح خبز مقطع إلى مكعبات ومحمص- كوب طماطم كرزية- بصلة كبيرة حمراء مقطعة إلى مكعبات- كوب زيتون كالاماتا منزوع النوى- ½ كوب خس- ¼ كوب أوراق ريحان .التتبيلة- 3 ملاعق كبيرة خل- ملح وفلفل- 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم- ½ كوب طماطم طازجة مهروسة- ½ كوب زيت

اقراء المزيد

حواوشي الدجاج على الطريقة الليبية

المقادير: - 4 أكواب دقيق.- ½ 1 كوب ماء دافئ.- 4 ملاعق كبيرة حليب باودر.- ملعقة كبيرة خميرة فورية.- ملعقة كبيرة سكر.- ملعقة صغيرة باكينج باودر.- ملح. الحشو- كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات.- بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة.- 2 فص ثوم مهروس.- 3 ثمرات فلفل أخضر حار مقلي مقطعة شرائح.- 3 ملاعق كبيرة زيت.- ملعقة صغيرة هريسة.- كوب سلطة خضراء.- شرائح جبنة شيدر.

اقراء المزيد
السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... التالى