Top

موقع الجمال

ZoneImage

مطبخ الجمال

أشهى الأطباق العربية استعدي بها لعيد الأضحى

عيد الأضحى على الأبواب وهو من الاحتفالات الهامة للعالم الإسلامي والعربي وهو اتباع ليوم النحر الذي قام به سيدنا إبراهيم ويعتبر لحم الخروف الطعام الرئيسي الذي تتناوله الأسر على المائدة خلال هذا اليوم الديني، وبالطبع ترغب ربة الأسرة في إدخال نوع من التجديد على أطباقها التقليدية كل عام، لذا أليك فيما يلي أهم وأشهر 10 أطباق عربية تقدمها الدول العربية في

اقراء المزيد

إليك نصائح مهمة لحفظ الخروف وطرق تحضيره

تستعد الدول الإسلامية خلال الأيام القليلة القادمة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، فهو لحظة من لحظات التجمع العائلي والفرح الجماعي، ويجب على ربة البيت أن تكون حذرة أثناء إعدادها لوصفاتها خلال هذه الفترة، لتحافظ على صحتها وسلامة عائلتها، ومن أجل إستهلاك صحي للحم الخروف خلال هذه المناسبة، نقدم لك نصائح حول كيفية تخزين وطهي اللحم خلال عيد الأضحى المبارك:

اقراء المزيد

طريقة عمل اللانشون فى المنزل حفاظاَ على صحة أبنائك

وفقًا للعديد من الدراسات والأبحاث فإن تناول اللحوم المصنعة يشكل خطورة كبيرة على صحة الإنسان ويتسبب في الإصابة بأمراض عدة.وحذرت خبيرة التغذية سالي فؤاد من أكثر الأنواع خطورة ألا وهو "اللنشون"، الذي يرغبه الكثير من الأطفال خاصة مع قدوم فترة الدراسة، وقدمت طريقة سهلة لتحضيره في المنزل. المكونات: -½ كيلو أوراك دجاج مفرومة أو لحم. -ملعقة كبيرة عسل ابيض.-2

اقراء المزيد

سلطة الستيك الإيطالية

المقادير: للسلاطة- ¼ كيلو لحم مقطع إلى شرائح صغيرة- 4 شرائح خبز مقطع إلى مكعبات ومحمص- كوب طماطم كرزية- بصلة كبيرة حمراء مقطعة إلى مكعبات- كوب زيتون كالاماتا منزوع النوى- ½ كوب خس- ¼ كوب أوراق ريحان .التتبيلة- 3 ملاعق كبيرة خل- ملح وفلفل- 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم- ½ كوب طماطم طازجة مهروسة- ½ كوب زيت

اقراء المزيد

حضري لفائف اللوبستر سهلة وشهية على مائدتك

تعتبر لفائف اللوبستر من أطباق المشهيات الصيفية التي يمكنك تحضيرها في أي مناسبة فهي شهية وسهلة التحضير وتزين مائدتك، كما أن بها عناصر غذائية كبيرة لأطفالك ولك، وهذا الطبق يحتوي على 20 لفافة صغيرة ويستغرق لتحضيره 20 دقيقة فقط وساعتان أخرتان. المقادير- 1 ملعقة طعام من زيت الكانولا. - 2 ملعقة طعام من الزنجبيل المفروم. - 2 ملعقة طعام من الكراث المفروم.

اقراء المزيد

تعرفي على طريقة تخزين ورق العنب لمدة عام

ترغبين في تخزين ورق العنب، ولكنك تخشين عليه من التلف في حال تخزينه في الفليزر، مما يدفعك لشراء الجاهز من المحلات الذي قد يسبب خطورة على صحة أسرتك؟إليكِ طريقة تخزين ورق العنب كالمحترفين المقدمة من الشيف، إيمان حمدي.المكونات:-الكمية المطلوبة.-2 كوب ماء.-2 ملعقة كبيرة ملح خشن.-2 ملعقة صغيرة ليمون.-برطمان زجاجي.

اقراء المزيد

ألذ وصفة حمام بالبرغل من المطبخ التركي

لا يُعرف تحديدًا ما السر في أن المسلمين من بلاد المغرب وحتى بلاد فارس هم الأكثر إجادة في طهي طيور الحمام والتفنن في تقديمها، والأكيد أنهم الأكثر استمتاعاً بتناوله لمذاقه وطعمه اللذيذ. أشهر مطابخ العالم في تقديم وجبة الحمام بشكل وطعم رائعين هما المطبخ المصري والتركي وكل منهما له طريقته الخاصة. فيما يلي سنقدم لك وصفة طهي الحمام بالبرغل اللذيذة على الطريقة التركية

اقراء المزيد

إليكِ.. برجر بالموزاريلا في المنزل

المقادير: - 800 جرام لحم مفروم خالي من الدهون- بيضة- معلقة ونصف ملح- معلقة صغيرة ببريكا- فلفل حسب الرغبة.- 100 جرام موتزريلا- خبز هامبورجر- شرائح بصل- شرائح طماطم .الطريقة: 1. في وعاء امزجي اللحم مع بيضة و ملح و الفلفل و الببريكا. 2. قومي بتقسيم العجينة الي 8 كرات وضعي بداخلها الجبن الموتزاريلا.3. افردي العجين وتأكدي أن الجبن أصبح مغطي تماما بالعجين.

اقراء المزيد

طريقة الجمبري بالإسبراجوس لذيذ وعالي القيمة الغذائية

عندما تفكري بطعام صحي منخفض الكربوهيدرات عالي القيمة الغذائية ولذيذ الطعم أيضَا فلابد أن تفكري في إعداد طبق الهليون/ إسبراجوس والروبيان مع الليمون والشبت. طريقة تحضير الجمبري والإسبراجوس غاية في البساطة ولكنها ذات نكهة وطعم رائعين، يمكن لهذا الطبق أن يصنف ضمن قائمة السلطات وأيضَا يمكن إضافة بعض المعكرونة أو الكسكسي إليه فيتحول لطبق غذاء رئيسي

اقراء المزيد

تعلمي وصفات 9 أنواع مثلجات- لوليتا واقهري حر الصيف

في الصيف نحتاج جميعا لتناول المثلجات للاستمتاع بالصيف كما ينبغي.. ولذلك سنقدم لك 9 وصفات سهلة تمكنك من صنع المثلجات/ لوليتا في البيت بسهولة وهم: 9 وصفات لمثلجات/ لوليتا الصيف 1- مثلجات التوت والزبادي 2- لوليتا المانجو. 3- مثلجات التوت المهروس 4- مثلجات المانجو بالزبادي 5- المثلجات الخضراء 6-مثلجات كوكتيل الفواكه 7-مثلجات

اقراء المزيد
السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... التالى