Top

موقع الجمال

ZoneImage

مطبخ الجمال

كيك بصوص الشوكولاته

المقادير:- ¾ كوب دقيق - ¼ كوب كاكاو خام - كوب زبدة طرية - كوب سكر - 4 بيضات 4 ملاعق كبيرة مربى فراولة ملعقة صغيرة فانيليا سائلة الصوص 4 ملاعق كبيرة شراب الذرة ملعقة كبيرة ماء مغلي - ملعقة كبيرة كاكاو ملعقة كبيرة سكر ناعم الطريقة:1- سخني الفرن عند درجة حرارة 200-2، في وعاء كبير ضعي الزبدة والسكر واخفقي بواسطة المضرب

اقراء المزيد

4 أطباق خيالية يمكنك تحضيرها بمنتهى السرعة

بالطبع الوجبات المنزلية أفضل لصحتك من تناول الطعام خارج البيت، لكن ماذا لو كنت لا تملكين الوقت لتحضير الطعام أو كنت من النوع الكسول جدا؟ لا تقلقي فهنا 4 وجبات مدهشة ومغذية يمكنك تحضيرها في المنزل ولن تستغرق معك أي وقت. - وجبة الحمص المقرمش المقادير - 1 كوب من زيت الزيتون. - 1 كوب من الحمص المنقوع والمشطوف والمرشوش عليه ملح جاف.

اقراء المزيد

طريقة سهلة لعمل الكريب بالمنزل

المكونات:3/4 كوب دقيق حمص+1 ملعقة كبيرة نشا+ 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة+ 1/2 كوب ماء+1 ملعقة صغيرة ملح.طريقة التحضير:يُخلط الدقيق مع النشا، ملعقة كبيرة زيت ذرة والملح ثم يُضاف الماء تدريجياً للخليط مع التقليب حتي نحصل علي عجين سائل نوعا ما, بعجها تُدهن مقلاة بالزيت، ثم توضع علي نار متوسطة.– تُوضع قطاعة دائرية الشكل فى منتصف المقلاة، ويُصب قليل من العجين بها

اقراء المزيد

ميلك شيك التمر

المقادير:-نصف كوب لبن زبادي-نصف كوب تمر منزوع النواة -كريمة – ملعقتان كبيرتان-كوب حليب -عسل .التحضير:1- اخلطي كل هذه المكونات في الخلاط الكهربائي لتحصلي على مزيج ناعم.2- اسكبيه في كاسين وأدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.3- قدميه بارداً.

اقراء المزيد

بالصور .. بدائل صحية للخبز لتحضير شطائر البرجر

إذا كانت لديك حساسية للجلوتين أو الباليو أو حتى مشاهدة الكربوهيدرات، فلست مضطرة للإقلاع عن شطائرالبرجر، فمن السهل تحضير البرجر المطلوب باستخدام بدائل أخرى للخبز مثل البطاطا الحلوة أو الفطر أو المزيد لتحصلي على نفس العناصر الغذائية للوجبة بل وأفضل بكثير من الخبز. 1- البطاطا الحلوة انتشرت في الآونة الأخيرة صيحة جديدة لشطائر البرجر وهي توست من البطاطا

اقراء المزيد

تحضير عجينة الطعمية بالمنزل

يعشق الكبار والصغار تناول الطعمية... إليك أسرار نجاح عمل عجينة الطعمية بالبيت.. تقدمها خبيرة التدبير المنزلى دعاء عاشور :- عليك استخدام نصف مقدار الفول المدشوش والنصف الآخر حمص واجعلى الحمص أكثر قليلا من الفول لتحصلي على طعمية مقرمشة.- لا تكثري من الخضرة المفرومة لتظل العجينة فاتحة ويكون لونها جميل من الداخل بعد القلي.-ا ضيفي 2 معلقة كبيرة ماء عند

اقراء المزيد

ستيك اللحم بعصير البرتقال

المقادير: - ¾ 1 كيلو لحم مقطع مكعبات.- 2 كوب عصير برتقال.- بشر قشرة برتقالة.- 2 ملعقة كبيرة زيت.- 2 ملعقة صغيرة كمون.- ملعقة صغيرة أوريجانو.- ¼ ملعقة صغيرة فلفل حار باودر.- 2 ورقة غار.- ملح وفلفل أسود.الطريقة: . تبلي اللحم بالملح والفلفل الأسود.2. على نار متوسطة سخني الزيت ثم شوحي قطع اللحم حتى يُصبح لونها بنيًّا. أضيفي ورق الغار والكمون والأوريجانو والفلفل الحار وقلبي جيدًا.

اقراء المزيد

فيليه اللحم البقري الكامل

المقادير 1 قطعة كاملة من فيليه اللحم البقري، حوالي 2 كجم (بالدهن) 1 ملعقة صغيرة من البابريكا 1 ملعقة طعام من الخردل 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الطازج عصير وبشر 1 حبة من البرتقال 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا 1 ملعقة طعام من صلصة الصويا الحلوة - 1 ملعقة طعام من الخل البلسمي. - ملح وفلفل

اقراء المزيد

سلطة الكوسا المشوية والبطيخ جربيها

عليك تجربة كل جديد في عالم السلطات لأن طبق السلطة من أهم الأطباق المكملة لكل وجبة غذائية كما أنه من الأشياء التي تفتح الشهية وفي نفس الوقت تشعرك بالشبع وتمد جسمك بالعناصر الغذائية الهامة وفي هذا الطبق مكونات هائلة لم نتعود عليها فيمكنك تجربتها. الطبق يكفي 4 أشخاص. المقادير - ½ كوب من زيت الزيتون البكر وقسميه. - 2 ½ ملعقة صغيرة من قشر الليمون المفروم.

اقراء المزيد

طريقة عمل الريش الضاني بالخضروات

المقادير:-2 كيلو جرام ريش ضاني.-3 ثمرة كوسة مقطعة شرائح.-2 جزرة كبيرة شرائح طولية رفيعة.-2 بصلة كبيرة شرائح.-بصلة مفرومه.-ملح وفلفل وبهارات للتتبيل.-3 حبات طماطم شرائح.-حفنة مقدونس للتزيين.طريقة التحضير:قومي بتتبيل الريش بالملح والفلفل والبهارات مع البصلة المفرومه.سخني الزيت والسمن في وعاء القلي ثم شوحي قطع الريش في الزيت الساخن

اقراء المزيد
السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... التالى