Top

موقع الجمال

ZoneImage

مطبخ الجمال

طريقة عمل سلطة الباستا

لعمل الدريسينج: 1كوب مايونيز لايت. 2\1 كوب زبادي.2 ملعقة كبيرة مسترد ديجون. 4 ملاعق كبيرة عسل. عصير ليمونة صغيرة. رشة ملح. طريقة التحضير - نضع مكونات الباستا في طبق عميق و نخلطهم جيدا. - نخلط مكونات الدريسينج في طبق جانبي. - نضيف الدريسينج للسلطة و نمزجهم جيدا. - نزين بآوراق الكزبرة.

اقراء المزيد

طريقة عمل التاكو المكسيكية

يشتهر المطبخ المكسيكي بنكهاته المتنوعة والمُميزة، وتنوع التوابل المستخدمة فيه. ومما لاشك انكي من عُشاق التغيير والإبتكار علي مائدتك وللعائلة. ويختلف الطعام المكسيكي بنكهاته حسب منطقته الجغرافية والمناخ العام بها، ويرجع ذلك إلى الإختلافات بين سكانها بسبب تأثرهم بالأسبان قديمًا بدرجات متفاوتة. وبما أن اليوم يوافق اليوم العالمي لأكلة التاكو المكسيكية هيّا لتعرفي أكثر عن المطبخ المكسيكي تزيني مائدتك اليوم

اقراء المزيد

وصفة في نصف ساعة : نودلز بالدجاج

يعتبر هذا الطبق من أشهر وألذ الأطباق الآسيوية، وقد يتخيل البعض أن تحضيره معقد بعض الشيء، إلا أنه في الواقع لا يستغرق وقتا طويلا، وليس بحاجة لكثير من المكونات. وهو صحي لأنه يحتوي على الزنجبيل المفيد للصحة، وأهم مصادره جامايكا والصين وأستراليا والهند. المكونات - 140 غرام من النودلز. - ملعقة من الزيت. - قرن من الفلفل الأحمر الحار منزوع البذور ومقطع إلى قطع صغيرة.

اقراء المزيد

طريقة تحضير الدجاج بصوص الطماطم

طريقة التحضير 1- تغسل صدور الدجاج وترش رشة خفيفة بالملح والفلفل الاسود. 2- في قدر على النار نضع مادة دهنية ويحمر البصل الى ان ياخذ اللون الذهي ثم نضع السكر حتي يغير لونه قليلا 3- ثم يضاف معجون الطماطم وعصير الطماطم والمستردة والنعناع والبهارات والملح ويتركو على نار هادئة حتى تتسبك الطماطم جيدا. 4- في صينية الفرن نضع قليل من السمن او الزبدة وترص صدور الدجاج

اقراء المزيد

طريقة عمل صلصة بيستو الريحان

طريقة التحضير - في خلاط كهربائي، يفرم الريحان، الصنوبر، البارميزان، الثوم وزيت الزيتون حتى نحصل على صلصة متجانسة. - نضيف الملح والفلفل حسب الذوق. - تحفظ صلصة البيستو في برطمانات. طريقة التحضير - في خلاط كهربائي، يفرم الريحان، الصنوبر، البارميزان، الثوم وزيت الزيتون حتى نحصل على صلصة متجانسة.

اقراء المزيد

شاورما الدجاج مع صلصة الِثوم

طريقة التحضير - تخلط جميع المكونات مع بعضها ثم تترك في الثلاجة لمدة ساعة. - يوضع الدجاج في صينية و يغطى بالقصدير ثم يدخل الفرن حتى يكون شبه ناضج، ثم يكشف القصدير و تدخل الفرن مرة أخرى لتجف السوائل. - يوضع الدجاج في الخبز مع قليل من صلصة الثوم و تقدم. صلصة الثوم - نخلط المقادير مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة مثل الكريمة المخفوقة، ثم تبرد في الثلاجة.

اقراء المزيد

5 أخطاء تفعلينها عند طهي الدجاج

هناك بعض الأخطاء التي نقع بها بغير علم عند طهينا للدجاج بمختلف وصفاته تعرفي عليها سيدتي، ففيما يلي سنقدمها لك مع الطرق المثلى لتصحيح كل خطأ. - تتركين الأرجل والأجنحة حرة تضبيط الدجاج قبل وضعه بالفرن ليس أمرًا يفعله الطهاة الكبار للعرض فقط (فبالرغم من أننا سنقر بأن ربط أرجل وأجنحة الدجاج مع باقي أجزاء جسمها يجعل الشكل النهائي للطبق مثاليًا)، والسبب العملي هنا لهذا الربط هو لمساعدة

اقراء المزيد

شوربة الخضار هى الحل للتخلص السريع من الوزن

تبحث الكثير من الفتيات عن الطرق التى يمكن أن تساعدهن على التخلص من الوزن الزائد فى وقت قصير، لذا تلجأ لاتباع العديد من أنظمة الرجيم المختلفة، ولكنها كثيراً ما تشعر بالإحباط نتيجة عدم خسارة الوزن بشكل سريع، لذا إذا كنتِ ترغبين فى خسارة الوزن بشكل سريع نقدم لكِ طريقة عمل شوربة الخضار التى ستساعدك بشكل كبير على ذلك. المكونات: 2 ثمرة طماطم متوسطة الحجم.

اقراء المزيد

طريقة عمل فيتوتشيني بالسلمون

طريقة التحضير قطعي نهاية أطراف الهليون، وقطعي ما تبقى إلى قطع صغيرة، وضعيها في ماء حار لكي تنضج على البخار لنحو أربع دقائق. نشفيها بعد تصفيتها من الماء وضعيها إلى جنب. قطعي السلمون إلى قطع صغيرة أيضًا وضعيها جانبًا. ذوبي الزبدة في مقلاة على نار هادئة مع إضافة البصل لمدة 3 دقائق، أضيفي الكريمة والليمون والبهار والهليون.

اقراء المزيد

الأرز البسمتى بالخلطة والمكسرات

الطريقة : - نضع ملعقة السمن فى اناء ونرفعة على النار ثم نضع البصل المفروم حتى يصبح لون البصل مائلل للون الذهبى. - نضع كوبين من الشوربة على البصل حتى الغليان ثم نضع الخضار المشكل والذرة والبهارات بأكملها من حبهان وورق لورا وفلفل اسود وقرفة وملعقة الكركوم وبهارات اللحمة ومكعبين شوربة الماجى والى ان يتشرب الخضار الشوربة.

اقراء المزيد
السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... التالى