Top

موقع الجمال

ZoneImage

غذاء

تناولى الكعك فى العيد بدون مشاكل

خرج الكثيرون من شهر رمضان وجهازهم الهضمى تعود على نظام محدد لتناول الطعام ويخشى الكثيرون من تناول الكعك خوفا على الصحة والرشاقة.أكد الدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية أنه يفضل تحضير الكحك وإعداده بالزيوت الخفيفة أو بكمية قليلة من الدهون لأن كثرة الدهون تؤثر بالسلب علي عملية الهضم وتؤدي لاجهاد المرارة والكبد والأمعاء.

اقراء المزيد

5 أسباب صحية تدفعك لتناول التمر بعد رمضان

يعتبر التمر الهندي من المشروبات التقليدية و الأكثر شيوعًا في شهر رمضان، ولكن هل تعلم أن له فوائد صحية كثيرة مثل استقرار مستويات السكر في الجسم، وتحسين الجهاز المناعي.1- مرض السكر:يحتوي التمر الهندي على مواد مضادة للأكسدة ، وبعض العناصر التي تساعد على امتصاص الجسم للكربوهيدرات، بالإضافة إلى أنه يساعد على انخفاض نسبة الغلوكوز

اقراء المزيد

خطة نظام غذائى يوصى بها الخبراء لرمضان صحى !

الولائم الثقيلة والأطعمة الدهنية على الإفطار تجعلك تشعر بالانتفاخ وهى بالتأكيد ليست صحية، ولمعرفة ما هو صحى تابعوا القراءة.. لقضاء رمضان بشكل صحى، وضع الخبراء خطة غذائية خاصة للصائمين خلال شهر رمضان، حيث ينصح الخبراء بتناول الماء بداية على السحور يليه سندوتشات الخضروات أو تناول الشوفان مع الخضار والمكسرات.

اقراء المزيد

استخدامات غير تقليدية للعرقسوس

قال الدكتور إبراهيم بدوى، أستاذ التغذية وعلوم الأطعمة بشعبة الصناعات الغذائية بالمركز القومى للبحوث، أن العرقسوس يحتوى على بعض المواد الفعالة فى حماية الكبد من الفيروسات والتليف لذا تلجأ بعض شركات الأدوية لاستخدام بعض مستخلصاته فى انتاج عقاقيرها.قال الدكتور عاطف أبوزيد أستاذ التغذية العلاجية، أن العرقسوس لديه قدرة خارقة على محاربة الفيروسات

اقراء المزيد

«سكر القالب» .. المغاربة من بين أكثر من يستهلكه حول العالم

تتجاوز علاقة المغاربة بالسكر حدود مطبخ العائلة ومائدة الأكل والشرب ليصير عنوانا يكرس اللحمة الاجتماعية المتأصلة في أعماق التاريخ، خاصة حين يتعلق الأمر بـ «سكر القالب»، الذي يتفرد به المغرب، والذي يرتبط استهلاكه بلحظات هامّة في حياة كل مغربي، إذ يتم إهداؤه في كل المناسبات الاجتماعية، سواء كانت سعيدة أو حزينة، يتقاسم خلالها المغاربة حلاوته كعربون محبة وتضامن

اقراء المزيد

أطعمة تخلصك من رائحة الفم الكريهة في رمضان

إذا كنت تعانين من مشكلة رائحة الفم الكريهة فى نهار رمضان في هذه الحالة، من المفيد أن تتبعي هذه النصائح:-استبعدي من وجبة إفطارك الأطعمة التي تلتصق بالأسنان أو الغنية بالأحماض مثل تلك التي تحتوي على كمية كبيرة من عصير الحامض.-تجنبي تناول البصل والثوم والملفوف خلال وجبة الإفطار لأنها تعزز تكوّن الغازات التي قد تصبح مصدراً لرائحة فمك الكريهة.

اقراء المزيد

تعرف الى فوائد تناول المشمش في رمضان

يعدّ الإكثار من تناول الفواكه في رمضان حاجة ضرورية للجسم كي يستمد الرطوبة والتغذية بعد يوم صيام طويل. وفي مجال التعرف الى فوائد الفواكه وأهمية تناولها، قال مركز استعلامات المستهلك الألماني (aid) إن المشمش يعد منجماً للمعادن والفيتامينات. وقد أوضح المركز أن المشمش غني بالبيتا كاروتين، والتي تعد مرحلة أولية لفيتامين "أ"، الذي يلعب دوراً كبيراً في التمتع ببشرة

اقراء المزيد

هذه الأطعمة لاتضعيها في الثلاجة

يفكر الناس دائما في حفظ الأطعمة بالثلاجة لحمايتها من التلف، إلا أن هناك بعض الأطعمة حذر خبراء التغذية من وضعها في الثلاجة حفاظاً عليها. وإليكم فيما يلي قائمة تحتوي على 15 نوعاً من الأطعمة التي يجب ألا توضع أبدا في الثلاجة، حسب ما جاء في موقع "هيلثي ليو" المعني بأخبار الصحة: يفكر الناس دائما في حفظ الأطعمة بالثلاجة لحمايتها من التلف، إلا أن هناك بعض الأطعمة حذر

اقراء المزيد

أطعمة تساعد على تهدئة الأعصاب

هل كنت تعلمين أن هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على تهدئة الأعصاب والتخلّص من التوتر و القلق ؟ إستبدلي إذاً أدوية الأعصاب التي قد تتمتع بآثار جانبية بهذه المأكولات الصحية للتخلّص من الإكتئاب :الكاجو : هل كنت تعلمين أن الكاجو يساعد على التخلّص من التوتر ؟ فالكاجو يحنوي على الأوميغا 3 والزيوت للمغذية التي تساهم في تهدئة الأعصاب والتخلّص من التشنّجات .

اقراء المزيد

"البرجر" وجبة محببة لكن احذري الإفراط في تناولها

رغم أنه من الأطعمة المحببة للكبار قبل الصغار، ويسهل تحضيره وتكثر المطاعم التي نجحت في تقديمه بأساليب مختلفة، لكن للأسف له عدد من الأضرار التي لا يمكن تجاهلها، تُعد الأضرار التي تعود على الإنسان من البرجر هي بسبب الافراط في تناوله أو تناوله خارج المنزل في مطاعم الوجبات السريعة التي يعتبرها البعض بعيدة عن المراقبة الصحية الصارمة على مكونات البرجر

اقراء المزيد
السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... التالى