Top

موقع الجمال

ZoneImage

غذاء

أبرز الأطعمة الصحّية للإفطار

ينصح مع بداية شهر الصوم، بتناول أطعمة صحّية تُساعد الجسم على تعويض ما فقده من سوائل تُبعد عنه التلبكات المعوية والإمساك. وهنا أبرز الأطعمة التي يجبُ إضافتها إلى مائدة الإفطارمن أجل صوم صحّي: أوّلاً، الخضراوات وهي تتضمّن على نسبة كبيرة من الماء خاّصة في الخيار والخس وتساعد الجسم على تعويض ما يفقده من سوائل.

اقراء المزيد

كميّة السكر المسموح بها يوميًّا ستُفاجئكم

كُلّما قلّت كمّية السكريّات في النظام الغذائيّ، كان ذلك أفضل، وفق ما كشفت خبيرة التغذية جابرييل كاوفمان. وأشارت كوفامان، أنه لا بأس من تناول بعض الحلويّات من وقتٍ إلى آخر ويُعتبر من الأمور العادّية تماماً. ولكنّ الخبيرة بالمركز الألماني للتغذّية ترى بأن الامتناع تمامًا عن تناول السكريّات يُعتبر من الإشكاليّات نظراً لأن الأمور الممنوعة تكون مرغوبة على الدوام، ولكن ماذا يعني القليل من السكر؟

اقراء المزيد

اللوز الأخضر لخسارة الوزن ! مع ملح أم بدونه؟

في أوائل فصل الربيع تبدأ ثمار اللوز الأخضر (العقابية) بالظهور في أسواق بلدان البحر المتوسط بأسعار مرتفعة جداً، لكنها تتهاوى بسرعة بعد فترة قصيرة، ويتميز اللوز الأخضر بنكهة خاصة إلا أنها لا تحجب فوائده الصحية الآتية:- السعرات الحرارية للوز الأخضر أقل بنسبة 20 في المئة من سعرات اللوز الجاف، بسبب احتواء الأول على الكثير من الماء

اقراء المزيد

فوائد عصير الخضر الخضراء في تنظيف الجسم مذهلة

يُعتبر عصير الخُضر الخضراء، واحداً من العلاجات الطبيعيّة، التي تساهم في تنقية الجسم وتخليصه من السموم المتراكمة، ولا سيّما تلك الناتجة عن التدخين. ولعلّ غنى هذا العصير بمادّة الكلوروفيل، يميّزه ليكون شريكاً في الصحة الجيدة أخصائيّة التغذية "جانين عواد الجميل" تطلعك على فوائد عصير الخضر الخضراء، فتقول:

اقراء المزيد

10 طرق للتخلص من رائحة الفسيخ في اليدين والبيت

كثيرا ما يعزف بعض أفراد الأسرة عن تناول الفسيخ والرنجة، خلال الاحتفال بعيد "شم النسيم"، رغم حبهم الشديد لهذه الأكلة، تجنباً للرائحة القوية المنبعثة من الأسماك المملحة، لا سيما الفسيخ، خاصة وأنها تظل ملتصقة باليد وفي أجواء المنزل مدة طويلة. نستعرض هنا بعض الطرق التقليدية، التي تنصح بها خبيرة الطهو، نيفين ثابت، للتخلص من الروائح الكريهة يوم "شم النسيم".

اقراء المزيد

تناول هذه الأطعمة للتغلب على حرارة الصيف

لمحاربة الحرارة الحارقة في الصيف عليك تناول الأطعمة الغنية بالمواد المغذية وأيضا المياه للتغلب على الحرارة العالية، ولمساعدتك على اختيار الأفضل نقدم لك قائمة بالأطعمة الشائعة التي يمكنها أن تساعدك على محاربة الطقس الحار هذا الموسم: 1- المانجو: لاحتوائه على الكثير من المغذيات يمكن أن يساعدك المانجو على التغلب على حرارة الصيف عن طريق تجديد المغذيات المفقودة من الجسم

اقراء المزيد

طرق لذيذة لتناول الحديد والكالسيوم !

تريدين إضافة الحديد والكالسيوم إلى النظام الغذائي الخاص بك بطريقة لذيذة ؟ حاولي تجربة مكونات مثل بذور السمسم والخوخ المجفف وعصير الخوخ، وهنا بعض العناصر التي يمكن استخدامها لإعداد الأطباق: 1- الخضروات الورقية الخضراء: السبانخ والحلبة والخضار الأخضر لديها كمية عالية من الحديد، ولكن من أجل أن يمتصها جسمك بشكل أفضل عليك إضافة البطاطس أو الطماطم معها.

اقراء المزيد

للحصول على الفائدة القصوى من الثوم اتبعي الآتي

الثوم معروف بمقاومته للبكتيريا وتقليل خطر الإصابة بالأمراض والأزمات القلبية، لكن كيف يمكنك الاستفادة من الثوم بسهولة وبالطريقة الصحيحة؟ إليك الدليل الكامل لكيفية التعامل الصحي مع الثوم. أولا معرفة الفوائد الصحية للثوم 1- إدارك أن الثوم يحسن صحة الأوعية الدموية يساعد الثوم على تحسين صحة الأوعية الدموية ومقاومة عدد من أمراض القلب مثل: ضغط الدم المرتفع

اقراء المزيد

طريقة تحضير أفخاذ الدجاج المقرمشة الشهية

الطريقة 1- أشعلي البوتاجاز على أعلى درجة حرارة 2- رشي فوق قطع الدجاج الملح والفلفل. 3- سخني الزيت في صينية كبيرة من الحديد أو الألومنيوم القابل للدخول في الفرن. 4- عندما يسخن الزيت، ضعي الدجاج في الصينية واحرصي أن يكون الجلد ملامسًا للزيت واتركيها لمدة 15 دقيقة أو حتى يبدو لون الجلد بني وقلبي الدجاج على الجهتين لينضج تماما. 5- أدخلي الصينية في الفرن لإكمال عملية

اقراء المزيد
السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... التالى