Top

موقع الجمال

ZoneImage

غذاء

التين ملك الفاكهة .. أنواعه كثيرة وعشاقه أكثر

أغرم الناس منذ قديم الزمان وخصوصا في الشرق، بالتين لانه طيب المذاق، وملين للمعدة ومفيد جدا للصحة. وفيما تختلف انواع التين على كثرتها من منطقة الى اخرى، خص المؤرخون والكتاب في مختلف الحضارات الثمرة الغنية باحترام ومكانة كبيرتين، واعتبر شجره في القرآن الكريم شجرا مباركا كما جاء في

اقراء المزيد

لمرضى القلب .. تناولوا هذه الأطعمة بحذر!

إذا كنت مصابًا بأحد أمراض القلب والأوعية الدموية فإنك تناضل بالفعل للحفاظ على صحتك، ويجب عليك مراقبة طعامك ونشاطك البدني ومستويات التوتر، وذلك للحفاظ على صحة قلبك، ولكن أثناء سعيك إلى حياة صحية قد ترتكب بعض الأخطاء.

اقراء المزيد

مائدة رمضانية .. خفيفة وتحوي العناصر الغذائية الرئيسية

أسئلة كثيرة وعلامات استفهام حول تأثيرات الصيام في بعض أجهزة الجسم من الناحية الغذائية، وفي ظل المفهوم العلمي للصيام وأمام تغيرات النمط الغذائي في هذا الشهر وما طرأ على المائدة الرمضانية من تغيرات كبيرة تؤثر في ذلك المفهوم وتلقي بتبعاتها وسلبياتها على صحة الصائم. ولا شك أن للصيام تأثيرا ايجابيا كبيرا

اقراء المزيد

أسرار تمنع عنك العطش في شهر رمضان

عندما ترتفع نسبة الملوحة في الدم يبدأ الشعور بالعطش يتغلغل في جسمك رويداً رويداً يجعلك تصل إلى مرحلة أنت غير قادر فيها على التحمل خصوصاُ في رمضان وعد قدرة العمل أو السير في حياتك بشكل طبيعي، في شهر رمضان ليس هناك خيارات مفتوحة أمامك لا لشرب السوائل للتعويض او لشرب الماء في ساعات الصيام أي أنه مامن حل في الحقيقة؛ ولكن يمكن كبح مسببات العطش

اقراء المزيد

تعرفي على أضرار الثوم

يحتوى الثوم على عناصر غذائية، والتى تمد الجسم بفوائد صحية عديدة، منها خفض مستوى الكولسترول فى الدم، ومكافحة الأمراض المعدية، وعلاج الزكام، وبرغم ذلك يسبب العديد من الأضرار الصحية والتى ذكرها موقع " stylecraze".

اقراء المزيد

أطعمة تخلصك من رائحة الفم الكريهة في رمضان

إذا كنت تعانين من مشكلة رائحة الفم الكريهة فى نهار رمضان في هذه الحالة، من المفيد أن تتبعي هذه النصائح:-استبعدي من وجبة إفطارك الأطعمة التي تلتصق بالأسنان أو الغنية بالأحماض مثل تلك التي تحتوي على كمية كبيرة من عصير الحامض.-تجنبي تناول البصل والثوم والملفوف خلال وجبة الإفطار لأنها تعزز تكوّن الغازات التي قد تصبح مصدراً لرائحة فمك الكريهة.

اقراء المزيد

حيلة بسيطة للتأكد من سلامة الدجاج قبل استخدامه

تخشي الكثير من السيدات من تقديم دجاج غير صالح أو فاسد لأسرتها بسبب العديد من العوامل. ولكن قدم موقع "ذا كيتشن"، حيل بسيطة لمعرفة مدي سلامة الدجاج قبل طهيه، وتتشكل في رائحته فأن اختبار رائحته من الأمور الهامة قبل البدء في عملية الطهي.

اقراء المزيد

لماذا يحتاج الجسم للعناصر المعدنية الكبرى؟

يحتوي جسم الإنسان على ما لا يقل عن 40 عنصرا كيميائيا، توجد في تركيب الأنسجة الحية، ويمكن الكشف عنها بوسائل التحليل المختلفة. وتشكل أربعة عناصر منها وهي: الكربون، الهيدروجين، الأوكسجين، والنيتروجين، حوالي 96% من وزن الجسم، مكونة الماء والمركبات العضوية، بينما تشكل العناصر المعدنية حوالي 4% فقط

اقراء المزيد

البيض .. سلاح غذائي ذو حدين

لطالما كان البيض عنصراً غذائياً أساسياً لدى الأفراد منذ القدم ويدخل فى العديد من الحميات على الرغم من اعتباره غذاء كاملاً ودسماً، التقينا بالدكتور شفيق حداد صاحب مؤلفات عديدة فى مجال الصحة والغذاء فحدثنا عن قيمة البيض الغذائية عن فوائده ومضاره وعن كيفية حفظه ويعتبر البيض والحليب من أهم أنواع الأغذية

اقراء المزيد
السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... التالى