Top

موقع الجمال

شارك

مطبخ الجمال

طريقة عمل قالب الدجاج بالخضار لإفطار مميّز

تاريخ النشر:03-06-2018 / 03:09 PM

طريقة عمل قالب الدجاج بالخضار لإفطار مميّز

المكونات:
- توست طري كيس ونصف الكيس من الشرائح
- دجاج 4 صدور مسلوقة ومفرومة
- كوب ونصف الكوب مايونيز
- كوب لبنة
- نصف كوب زيتون مفروم
- رأسان فليفلة حمراء
- رأس فليفلة خضراء
- 3  حبات خيار
- بندورة
- ملح
- بقدونس مفروم للزينة

طريقة التحضير:
- انزعي الحواف القاسية عن شرائح التوست الطرية.
- افرمي الفليفلة الخضراء والحمراء وقطعي الخيار إلى شرائح.
- صفي شرائح التوست قرب بعضها البعض فوق كرتونة مربعة.
- ادهني هذه الشرائح بالمايونيز ثم رشي عليها الفليفلة المفرومة وقطع الدجاج والخيار والزيتون.
- كرر العملية نفسها لتكديس 3 طبقات من شرائح التوست فوق بعضها. اضغطي عليها جيداً ثم اقلبي القالب رأساً على عقب.
- ادهني سطح القالب وحوافه باللبنة ورشي البقدونس المفروم على حوافه.
- زيني القالب بالمزيد من اللبنة المسكوبة بواسطة كيس حلويات له رأس زخرفي وصفي بينها حبات البندورة الكرزية وشرائح الخيار للزينة.