Top

موقع الجمال

شارك

مطبخ الجمال

طريقة عمل البيتزا الفرنسية

تاريخ النشر:21-05-2017 / 12:43 PM

 طريقة عمل البيتزا الفرنسية

من المعروف أن البيتزا هي أحد أشهر الأطباق الإيطالية الشهية، ولكن ماذا عن البيتزا الفرنسية؟
نقدم لكم طريقة عمل البيتزا الفرنسية اللذيذة.

مقادير البيتزا الفرنسية:
-  خبز فرنسي صغير مشطور إلى نصفين.
- 25 جرام زبدة طرية.
- 200 جرام صلصة البندورة.
-100 جرام لحم مفروم مكعبات صغيرة، أو شرائح السلامي البقرية.
- كوب فطر مقطع إلى شرائح.
- نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة.
- ربع كوب جبنة البارميزان مبشورة.
- نصف كوب زيتون مقطع بدون نواة.
- كوب شرائح الفلفل الأخضر.
- أوراق الأوريغانو للزينة.

طريقة تحضير البيتزا الفرنسية:
- انزعي طبقة خفيفة من لب الخبز وقومي بصفها في الصينية.
- ادهني شرائح الخبز الفرنسي بالزبدة، ثم صلصة البيتزا.
- وزعي اللحم أو شرائح السلامي البقري.
- ثم وزعي الفطر وشرائح الفلفل الأخضر وفوقها الزيتون.
- وغطي الوجه بجبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان المبشورة.
- أدخلي البيتزا إلى الفرن مدة 5 دقائق فقط حتى تذوب الجبنة ثم زينيها بأوراق الأوريغانو.