رقائق الذرة بالشوكولاته

ما رأيك بتحضير رقائق الذرة بالشوكولاته لعائلتك؟ إليك الطريقة:

مقادير رقائق الذرة بالشوكولاته:

- 4 أكواب من رقائق الذرة.

- 450 جم من الشوكولاته الداكنة المحلاة والطرية.

طريقة تحضير رقائق الذرة بالشوكولاته:

- ضعي رقائق الذرة في وعاء كبير ثم صبي فوقها حوالي نصف كمية الشوكولاته.

- قلبي الخليط باستخدام سباتولا حتى تغطي الشوكولاته رقائق بشكل متساو.

- وعندما تبدأ الشوكولاته في التماسك أضيفي الكمية المتبقية منها إلى الخليط حتى تكون طبقة ثانية من الشوكولاته فوق رقائق الذرة.

- شكلي كتل صغيرة من الخليط سريعاً فوق ورق برشمان في صينية خبز ويجب أن تكون هذه الخطوة سريعة حتى تكون عملية التشكيل سهلة قبل تماسك الشوكولاته.

-.يمكن وضع الصينية في البراد لمدة 5 دقائق حتى تتماسك الشوكولاته أكثر ولكن يجب عدم تركها أكثر من 10 دقائق

- تحفظ كتل رقائق الذرة المغطاة بالشوكولاته في عبوة محكمة الغلق في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى أسبوعين.