وصفة صحية .. كسترد البطاطا الحلوة !

لا يمكنك الحصول على حلوى أكثر صحة من هذه، فالبطاطا الحلوة غنية بفيتامين B3 و B12 و B6 و A وفيتامين C ، بينما التمر يحتوى على قوة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وما يجعل هذه الوصفة أكثر روعة إضافة الشيكولاتة الداكنة.. المكونات مذهلة وطريقة التحضير سهلة وسريعة  ولا يمكن إلا أن يحبها الجميع من الصغار وحتى كبار السن.. تابعى القراءة لمعرفة المكونات وطريقة التحضير.

 

- 100 جرام من البطاطا الحلوة . 

 

- 100 جرام من التمر الطازج .

 

- 50 مل حليب خالى الدسم .

 

- 50 جرام من الشيكولاتة الداكنة.

 

- انقعى التمر فى الحليب لمدة 2 – 3 ساعات.

 

- قومى بطهى البطاطا الحلوة على البخار.

 

- اتركيها لتبرد ثم قومى بهرسها.

 

- تمزج البطاطا الحلوة مع التمر لتكوين مزيج ناعم.

 

- أضيفى الحليب حسب المطلوب أثناء المزج.

 

- قومى بإذابة الشيكولاتة الداكنة.

 

- ضعى جزءاً منها أسفل كوب التقديم.

 

- ضعى المزيج فى الكوب.

 

- ضعى على السطح طبقة أخرى من الشيكولاتة المذابة.

 

- اتركيها لتبرد ثم تقدم واستمتعى بالطعم الرائع.