طريقة طهي الفراخ بصوص الليمون الأخضر الشهي

المقادير:

- 4 قطع من الدجاج المخلي من العظام.

- كوب من عصير الليمون الأخضر.

- كوب إلا ربع من عصير التفاح.

- ملعقتان من النشا.

الطريقة:

1- تسلق الفراخ بالطريقة التي تفضلينها.

2- في وعاء عميق قومي بخلط عصير الليمون والنشا وعصير التفاح. 

3- ثم ضعيهم علي النار حتي الغليان وحركيهم من وقت لآخر حتي تصبح الصلصة سميكة.

4- قطعي قطع الدجاج بالشكل الذي تفضلينه ثم ضعيهم في وعاء للتقديم.

5- ضعي الصلصة علي قطع الفراخ، وقدميها مع البطاطس المهروسة وقطع الخيار.