Top

موقع الجمال

سمسم

فوائد زيت السمسم

زيت السمسم يستخلص من بذور السمسم، وهو أحد الزيوت النباتية المعروفة له العديد من الفوائد الصحية والتى رصد بعضها موقع Organic Facts: 1- تعزيز صحة القلب ​يحتوى زيت السمسم على الأحماض الدهنية غير المشبعة، التى تحافظ على اتزان نظام القلب والأوعية الدموية، كما أنها تحافظ على انخفاض مستويات الكولسترول وبالتالى تحمى القلب من أمراض تصلب الشرايين.

اقراء المزيد

فوائد لا تعرفها عن السمسم!

توصلت دراسة طبية إلى أن حبوب السمسم تعد من أفضل المكونات الطبيعية التي تساعد على زيادة التمثيل الغذائى في الجسم، وتحسين عملية الهضم ومن ثم الحفاظ على حياة صحية وشددت الأبحاث الطبية على فاعلية حبوب السمسم والزيت المستخلص منه في توفير العديد من الفوائد الصحية لمحتواه الغذائى العالى، بما في ذلك الفيتامينات، المعادن والزيوت الطبيعية، فضلا

اقراء المزيد

استخدمى زيت بذور السمسم للبشرة والشعر

يستخدم زيت السمسم كثيرا فى المطبخ لما له من فائدة صحية كبيرة إلا أنه غالبا ما يتم تجاهل فوائده للجمال، زيت السمسم له العديد من الفوائد لبشرتك ويمكنه علاج الكعوب المتشققة، وفيما يلى قائمة من المزايا الرائعة لجمالك 1- يشفى ويمنع حروق الشمس: زيت السمسم واقٍ ممتاز من الشمس كما أنه يمنع أشعة الشمس فوق البنفسجية من إتلاف الجلد، كما يحمى بشرتك من الدخان وملوثات الهواء

اقراء المزيد

معكرونة السمسم الشبيهة بالجاهزة

يُعد «إدي شونفيلد» - صاحب مطعم «رد فارم» بحي «ويست فيلج» الواقع على الجانب الغربي من مانهاتن – أحد أفضل خبراء المطبخ الصيني في نيويورك. وفي عام 2007، ساعد «شونفيلد» صحيفة «نيويورك تايمز» في التعمق في تاريخ معكرونة السمسم في أميركا، وبالأخص هذا النوع من المعكرونة الذي يطهيه الشيف «شورتي تانغ» ويبيعه في مطعم «هوا يوان» بشرق شارع «برودواي»

اقراء المزيد