Top

موقع الجمال

المطبخ

تعرفي على طريقة عمل السمك المقرمش

استمتعى بطريقة عمل السمك بطبقة مقرمقشة من مطبخ غاده التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفره .المقادير:-2 فيليه سمك -50 جرام زبدة-2 ملعقة كبيرة زيت -كوب توست مطحون-2-ملعقة كبيرة بقدونس-2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان -ملح-فلفل أسود-ملعقة صغيرة مستردة -أرز أصفر للتقديم-طريقة التحضير-يخلط التوست مع البقدونس والجبنة البارميزان وملح وفلفل اسود

اقراء المزيد

شرائح اللحم .. من المطبخ الصيني

المقادير: - كيلو بفتيك لحم مقطعة مكعبات صغيرة.- ¾ كوب صوص الصويا.- ¾ كوب سكر بني.- ¾ كوب ماء.- ½ كوب جزر مبشور.- 3 ثمرات بصل أخضر.- ¼ كوب نشا.- 2 فص ثوم مهروس.- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.- ½ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مهروس.الطريقة: 1. قطّعي البصل الأخضر إلى شرائح ثم ضعي الجزء الأخضر في طبق منفصل.

اقراء المزيد

متى يجب عليك التخلص من أسفنجة غسل الأطباق؟

هل يمكن أن نقول عن أسفنجة غسل الأطباق وأواني المطبخ أنها مغناطيس للبكتيريا؟ إذا كان عليك ترتيب أكثر الأشياء قذارة في منزلك، فمن المحتمل أن تبدأي بالحمام وخاصة المرحاض يليه المكباس الذي يستخدم لتسليك الأحواض، أو الأدوات التي لا تغسلينها إلا في فترات متباعدة، لذا إذا رغبت في التخلص من الجراثيم، فعليك تنظيف أدواتك المنزلية أولا.يقول الخبراء أن أكثر شيء يحتوي على الجراثيم في منزلك هو البكتيريا البرازية والبكتريا الكاملة هي الموجودة

اقراء المزيد

مكونات مبهرة للبشرة من المطبخ !

هناك العديد من العلاجات الجلدية المتوفرة فى السوق حيث تعدك الشركات المسئولة عن هذه المنتجات بالحصول على بشرة متوهجة وممتازة، ولكن فى العديد من الأوقات لا يدوم التأثير طويلا وكل ما يحدث هو تلك الأموال التى أنفقتيها بلا نتيجة مرضية، ولكن يمكنك بسهولة تجنب ذلك والحصول على بشرة رائعة مرنة ومتوهجة من منزلك.. خذى رحلة سريعة إلى مطبخك وابدأى فى استخدام

اقراء المزيد

فتّة البامية من المطبخ السعودي

المقادير :زيت عباد الشمس: ملعقتان كبيرتان-البصل: 2 قطعة (متوسطتا الحجم من البصل المقطع إلى قطع صغيرة)-الثوم: 4 فصوص-الفلفل الأخضر: رشّة (الحار - حسب الرغبة)-اللحم: 1 كجم(المقطّع إلى قطع صغيرة)-بهارات: ملعقة صغيرة (مشكلة مطحونة)-ملح: رشّة-البامية: 1 كجم (الصغيرة)-مرق اللحم: كوب (ربع لتر)-سكر: ملعقة صغيرة-زبادي: ملعقة صغيرة ونصف

اقراء المزيد