Top

موقع الجمال

الفاكهة

الأناناس .. فاتنة الفاكهة الآسيوية ورمز الصداقة والعداوة

فاكهة الأناناس من أنواع الفاكهة الجميلة الشكل والطيبة المذاق، خصوصا الحلو منها، وهي وبعد شهرة كبيرة انتشرت من بعض مناطق القارة الأميركية والكاريبي باتجاه أوروبا ودول العالم، وخصوصا جنوب شرق آسيا، حيث تنتشر بكثرة، ويعتمد عليها الكثير من الشعوب. ولأنها من أنواع الفاكهة التي تنمو في المناطق الاستوائية

اقراء المزيد

التين ملك الفاكهة .. أنواعه كثيرة وعشاقه أكثر

أغرم الناس منذ قديم الزمان وخصوصا في الشرق، بالتين لانه طيب المذاق، وملين للمعدة ومفيد جدا للصحة. وفيما تختلف انواع التين على كثرتها من منطقة الى اخرى، خص المؤرخون والكتاب في مختلف الحضارات الثمرة الغنية باحترام ومكانة كبيرتين، واعتبر شجره في القرآن الكريم شجرا مباركا كما جاء في

اقراء المزيد

عطور الصيف.. بطعم الفاكهة وعبق الزهور

حتى الآن، ورغم تطور صناعة العطور وتقطير الزيوت، لا يزال الخبراء يؤكدون ان الروائح التي ترتكز على خلاصات الفانيلا أو المسك هي التي لها تأثير قوي في الحواس. فهي من جهة، تجعل المرأة جذابة في عيون الجنس الآخر، ومن جهة ثانية تشعرها بالسعادة والرضا عن النفس لأنها تأخذها إلى عوالم الطفولة والأمان. ويشير الخبراء إلى انه عندما تمزج هذه الروائح مع الياسمين، فإن الخلطة تكون استثنائية

اقراء المزيد

تعرفي على أفضل طرق تنظيف الخضار والفاكهة

يشعر كثير من الناس بالقلق تجاه الخضروات والفواكه وما قد تحتويه من آثار للمبيدات الحشرية والجراثيم، وبالطبع هذا منطقي جدا لأن عدم الاهتمام بهذا الأمر يمكن أن يكون له عواقب وخيمة، ومن أجل ذلك سنتعرف على أفضل الطرق، التي أقرها العلم، للتخلص من تلك الآثار التي إذا بقيت على الفواكه والخضروات يمكن أن تضر بصحتك وصحة أطفالك، وفقا لموقع "curiosity".

اقراء المزيد

تناول الخضار والفاكهة والحبوب والبقول واللحوم أفضل من حبوب الفيتامينات

حينما يُطرح الحديث عن الفوائد الصحية للموادالكيميائية المضادة للأكسدة، ومن أين يُمكن الحصول عليها لتحقيق تلك الفوائد، فإن تزويد الجسم بتلك المواد من خلال تناول المنتجات الغذائية الغنية بمحتواها منها، هو الأفضل بالمقارنة مع تناول الحبوب الدوائية المحتوية عليها. هذا كان لب التقرير الذي تضمنته رسالة الصحة من مايو كلينك

اقراء المزيد

احذري تناول هذه الأطعمة معا لأنها تدمر صحتك

مزج مكونات مختلفة من الأطعمة معا هو نهج نتبعه جميعا عند تحضير الطعام، وذلك رغم أن هناك أطعمة تتطلب ظروفًا مختلفة ليتم هضمها ويجب تناولها منفصلة، وقد قدمت بعض نظريات تركيبات الأطعمة آراء مثيرة للجدل، ومع ذلك هناك نقاط تم الاتفاق عليها. وفيما يلي اختار موقع الجمال لك 10 أنواع من تركيبات الطعام أو مجموعات الطعام التي أثبتت الأبحاث أنها ضارة

اقراء المزيد

فوائد الفاكهة للحامل تبدأ من مرحلة الجنين

يُعتبر تناول الفاكهة بشكل يومي من الأمور المعتادة عند قطاع كثير من البشر حول العالم، لما لها من مذاق طيب ومحبب، فضلاً عن المعلومات المتواترة عبر الأجيال عن فوائدها الطبية المختلفة لتنوع الفيتامينات والأملاح والمعادن في معظم الفواكه. وقد أكد كثير من الدراسات العلمية هذه الفوائد التي تصل إلى حد الوقاية من الأمراض مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية، بل وبعض الأورام الخبيثة، إذا تم تناول الكمية

اقراء المزيد

نصائح لتشجيع الطفل على تناول الخضراوات والفاكهة

كثيرًا ما يواجه الآباء والأمهات صعوبات كبيرة عندما يحاولون إقناع أطفالهم بتناول الأكل الصحي المفيد والتخلي عن الوجبات السريعة والمعلبات التي تستهويهم. حيث ينجذب الأطفال كثيرًا الى إعلانات الوجبات السريعة ومذاقها المميز الذي يختلف كثيرًا عن الأطعمة الصحية ولكنهم يجهلون أضرار تلك الوجبات على صحتهم فيما بعد لهذا يتحمل الآباء والأمهات مسؤولية الحفاظ على صحة أبنائهم

اقراء المزيد

فوائد ستبهرك لفاكهة الكاكا

الكاكا من الفاكهة الشتوية والتي بالفعل بدأت تنتشر بالأسواق ، حيث تحمل الكثير من الفوائد الصحية لجسم الانسان لما تحتوي عليه من عناصر غذائية هامة لجسم الانسان ، حيث يقول الدكتور تامر صلاح استشاري التغذية ، ان الكاكا من الفاكهة التي يجب أن يهتم جميع أفراد الأسرة بتناولها كبارًا وصغارًا لهذه الأسباب - تنقي الجهاز الهضمي من الجراثيم والبكتيريا والڤيروسات الضارة به ليعمل بكفاءة أكبر

اقراء المزيد

فوائد الفواكة المجففة للعروسين

صحة وسلامة العروسين أمر هام فلا بدّ من إرشادهما إلى بعض الأغذية التي تعوّض النقص الغذائي وهنا لا بدّ من ذكر فوائد الفواكة المجففة التي تعتبر وجبة خفيفة ولكنها غنية بالفيتامينات الضرورية للجسم.إن فوائد الفواكة المجففة متعددة ولها أثر إيجابي كبير على جسم الإنسان، ومهم أن تكون ضمن لائحة وجبات النهار للعروسين، ونذكر من هذه الفوائد:

اقراء المزيد

إحمي بشرتك من العطش ورطبيها بتلك الفواكه المذهلة

مثلما تبحثين عن طرق تجعلك تتحملين العطش في رمضان، عليك أيضا إلا تهملي بشرتك، وأن تجدي طرق مختلفة تساعد علي ترطيب بشرتك والمحافظة عليها في رمضان. ولأن الماء مهم جدا لصحة الإنسان من جميع النواحي، فعليك البحث عن الأطعمة الغنية بالمياة. لذا آتينا لك بأنواع عديدة من الفاكهه الغنية بالأحماض والأملاح المعدنية والسكر الطبيعي

اقراء المزيد

طرق حفظ جميع أنواع الخضر والفاكهة

قالت الدكتوره أماني عبد الغني أستاذ الاقتصاد المنزلي ، إن هناك أساليب مختلفة لحفظ الطعام في الثلاجة أو خارجها.اليك طرق الحفظ: - الموز ، لا يجب حفظه في الثلاجة لأن ذلك يؤدي الى سواد قشرته ، فالأفضل له أن يحفظ في درجة حرارة الغرفة العادية - الحمضيات ، يجب حفظها في الثلاجة لسرعة تلفها ، على أن تحفظ داخل كيس بلاستيكي

اقراء المزيد

أكل الفواكه يومياً يحمي من الوفاة بالقلب

قدّم بحث بريطاني جديد مزيداً من الأدلة على أهمية أكل الفواكه للقلب، حيث تبين أن تناول الفاكهة الطازجة كل يوم يقلل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وخطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية.بحسب الدراسة التي أجراها فريق من جامعة أوكسفورد ونشرتها مجلة نيوانجلاند للطب تناول 100 جرام من الفاكهة الطازجة كل يوم يقلل خطر الوفاة بالقلب بنسبة الثلث.

اقراء المزيد

فيتامين "سي" يمنع ظهور التجاعيد وينشط الجهاز المناعي

تنصح الخبيرة الفرنسية ناتاشا تيبو بضرورة تناول فيتامين "سي" نجم مضادات الأكسدة خاصة في موسم الشتاء للحماية من الزكام والأنفلونزا لأنه ينشط الجهاز المناعي .. مشيرة إلى قدرته الكبيرة على حماية الجلد.وأوضحت تيبو أن الفضل في ذلك يرجع إلى مساعدته لألياف الكولاجين ويعطى للجلد مرونة في مكافحة التجاعيد والبقع التي تظهر على الجلد في مرحلة الشيخوخة كما أنه يتفاعل مع مضادات

اقراء المزيد

حولي أنواع الفاكهة إلى حلوى لذيذة وصحية

من المهم جدا دمج الفواكه في الوجبات الخفيفة وحتى الوجبات الأساسية، فيمكن تناول عصائر الفاكهة، وشرائح البرتقال على سلطة الغداء، وكما تعلمون أن الفاكهة هي من أفضل ما يمكنكم تناوله حيث إنها محملة بالكربوهيدرات عالية الجودة مع الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف، والتي تساعد في حمايتك ضد قائمة طويلة من الأمراض وأيضاً منع زيادة الوزن.

اقراء المزيد

المربى أو «الكونفتور» .. طريقة آخرى لتناول الفاكهة

يحل فصل الصيف حاملا معه شتى أنواع الفاكهة المغرية بألوانها وأشكالها، نأكلها ثمارا كما هي، أو نحولها إلى عصير طازج وشهي، ويمكن أيضا أن نصنع منها مادة لزجة وحلوة ولذيذة يعشقها الصغار والكبار، إنها المربى أو «الكونفتور» بالفرنسية، كما يسميها المغاربة تمتلئ الأسواق بالمربى الجاهزة المعدة من كل أصناف الفاكهة

اقراء المزيد

«الفاكهة المعجزة» .. تشبه حبة التوت وتحول المذاق الحامض إلى حلوى

وضعت كاري داشو كمية كبيرة من سوربيه الليمون، في فمها، لتقول بعدها إنه يشبه «مشروب الشوكولاته». وفي الجوار، أمالت يوكا يوندا رأسها للخلف بعد أن أطعمها صديقها ألبرت يون صلصة الصبسك. ابتلعت يوندا الصلصة وقالت: إن مذاقها مثل «كعك محلى مقلي بالدهن». كان هؤلاء ضمن نحو 40 شخصا

اقراء المزيد