طريقة عمل كرات البطاطس المشوية بالفرن

نقدم لكِ طريقة عمل وصفة شهية من كرات البطاطس بالفرن، جربي إعداد وصفتنا بخطوات سريعة وسهلة، وتمتعي بألذ طبق مقبلات ساخن على السفرة بجانب الصوصات المفضلة.


المقادير

- 5 حبات بطاطس (مقشرة ومقطعة لقطع متوسطة الحجم).

- ملعقة صغيرة زيت زيتون.

- 2 حبة بصل (مقطع شرائح).

- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة ملح.

- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة التحضير

- اسلقي البطاطس في قدر من الماء المملح على النار لمدة 25-30 دقيقة.

- ضعي البطاطس المسلوقة في وعاء، واهرسيها جيداً باستخدام شوكة.

- أضيفي الزيت، والبصل، والملح، والفلفل الأسود إلى البطاطس المهروسة وامزجي المكونات جيداً.

- اصنعي كرات متساوية الحجم من مزيج البطاطس وضعيها في صينية فرن.

- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- أدخلي صينية كرات البطاطس إلى الفرن لحوالي 35 دقيقة، ثم قدميها ساخنة.