3 أطعمة يمكن تقشيرها بالملعقة
01:19 م - الخميس 27 نوفمبر 2014
الملعقة هي من أهمّ الأدوات التي تستخدمها في المطبخ، وهي ما يسأل عنها كلّ شخص يريد تناول طعامها أو الطهو حتى، ولكن للملعقة إستخدامات أخرى غير الفم والأوعية.
كما أن السيدات يجدن صعوبة في التعامل مع كافة أنواع الأطعمة، مثل الكيوي وتقشيره والبيض أيضًا والزنجبيل الطازج.
فالبيض المسلوق والمغلي يصعب تقشيره خصوصًا إذا كنا نود تناوله ساخنًا، لذلك يمكن إحداث فجوة صغيرة في البيضة ووضع الملعقة بين القشور وسلخها.
والكيوي تقطع إلى نصفين بعد الضغط عليها بكف اليدين، ومن ثم يؤخذ اللبّ بالملعقة.
أما الزنجبيل، فيقشّر بالماعقة حيث يمكنها الولوج في شكله غير المتناسق وهذا الأمر لن يجعلك تخسري كمية منه.
